Sv: Billige, raske, sunne og gode middager
Av de raskeste rettene jeg lager, er pasta med tomatsaus.
Koker opp vann til pasta. Steker bacon i små biter. Tilsetter løk og chili og steker videre til løken er blank. Lurt å ha oppi før baconet er helt ferdig. Tilsetter gjerne litt chorizo-pølse. Så litt tomatpuré, en boks med hakkete tomater, litt balsamico eddik, salt, pepper, sukker, basilikum etter smak. Blandes sammen med den ferdigkokte pastaen og serveres med salat, brød og parmesanost.
|