[AprilRyan]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Åh? Det er ganske vanlig med fleskepannekaker her og da er det bacon. Jeg har kjøpt det ute flere ganger da jeg var yngre, og har alltid fått det servert sånn hos andre? Men det er sikkert mange varianter ute og går. Mulig mange bruker flesk, men fysj. Jeg må ha bacon.

Her er forresten noen oppskrifter. Googler dere så ser dere at fleskepannekaker blir laget i panne også, slik som vanlige pannekaker. Alle oppskriftene jeg fant på google ble laget i stekepanne slik jeg er vant med:

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift2428.asp

http://tradisjoner.no/oppskrift1649.html

http://www.gladimat.no/FrontServlet?...recept&id=4735

http://www.tine.no/page?id=28&key=8652&cat=679

http://www.artoftaste.no/servlet/reg...&item=10902992

http://www.p4.no/story.aspx?id=229781

Jeg er vant med at det er urøkt flesk i. Er fra Stavanger jeg også. De fleste oppskrifter jeg har vært borti er med flesk, så da stusser jeg litt når jeg leser at alle som omtaler fleskepannekaker her inne lager det med bacon. Jeg liker bedre flesk til og synes det blir noe annet med bacon i. Flesk er jo saltet flesk i mott hode og da burde det vel strengt tatt hete baconpannekaker, sånn for enkelhetsskyld?