Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Hvis du skal varmebehandle blandingen din ifm. konfektlagingen så er vel konfekten holdbar?

Fløtekarameller er jo holdbare. Matfløte er jo bare fløte med mindre fettinnhold (ca. halvparten) enn kremfløte.

Nei, den skal ikke varmebehandles. Men der kom jeg på noe. Jeg må jo kjøpe fløte til karamellene også! *noterer flittig*