Sv: Mat til piknik og biltur
Ting vi har god erfaring med:
- Pizzasnurrer og skinkehorn. Tas opp fra fryseren om morgenen før vi kjører, og så er de tinte til lunsj.
- Pastasalat/salat, gjerne i porsjonsbokser.
- Påsmurte baguetter, pakket i plastfolie (for å holde dem sammen).
- Quesadillas. Passer perfekt med texmex kvelden før turen, og så lager man quesadillas av restene. Jeg lager av to og to tortillaer med fyll mellom, og stekes i stekepanne, avjøles, skjæres i "kakestykker" og legges oppå hverandre i matboks.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|