Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Dette fremstår for meg som unødvendig flisespikkeri, ihvert fall når Astma- og allergiforbundet også kaller allergi for immunologisk reaksjon:
Sitat:
Hveteallergi er også en immunologisk reaksjon på hveteproteiner i maten. Hvilke proteiner man reagerer på varierer, men oftest dreier det seg også her om glutenproteiner.
Kilde
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
|