Sv: Lær meg om rødbeter!
Jeg vokste opp med rødbetkaker med løk til middag, det er rett og slett sjukt godt. Lag deg noen gode rødbetkaker. Raspe rødbeter, bland i egg og mel, hakket løk stekt blank, hvitløk og urter, salt og pepper, kanskje en raspet osterest. Stek som små kaker og spis til middag med ris/poteter og salat og litt urtedressing av rømme/sitron/salt/sukker/urter.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|