Sv: Kjappe middager?
Kjappe middager her er f.eks:
Ferdig skivet røykelaks med ferskt brød og eggerøre - og noe grønt ved siden av som salatblad(trenger ikke hakke, man har da tenner og iallfall mine unger spiser mer når de kan knase det i seg), agurk osv.
Fiskekakeburgere; Fiskekaker slenges på bakepapir i ovnen mens du forbereder resten. Ferdig kjøpte små hamburgerbrød, salat, rå løk, tomater i skiver, agurk, paprika osv - det dere liker/har/har lyst på, ketcup og slikt for de som ønsker. Lages etterhvert som de spises. Jeg bruker bare ta en stor skjærefjøl og legge alle ingrediensene ferdig skåret opp utover, ingen dill med pene skåler og den slags når det skal gå kjapt.
"Betasuppe": En pose frossen lapskausblanding, vann, fondcup(buljong), salt, pepper og koke i 5-10minutter. Ha oppi pølsebiter, kjøttboller eller noe slikt til slutt. Med eller uten brød/rundstykker til.
Pølser med brød; Snitt noen gode pølser og legg på bakepapir i ovnen. La alle knaske gulerøtter, sukkererter og den slags imens. Server med ønsket tilbehør; kjappeste er vel pølsebrød/lomper, løk i en eller annen form og valgfritt med sauser.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|