Sv: Tips til ukemeny
Jeg liker å lage det jeg kaller stavmiksersupper. Altså, kokte grønnsaker som stavmikses til puré sammen med en proteinkilde (linser/bønner/kikerter i andre supper) også brød til. Bruker ofte opp rester på den måten, har som regel alltid i poteter, løk og gulrot, også lager jeg både blomkålsuppe og brokkolisuppe på den måten. Kan gjerne smaksette med f.eks curry(mild så ungene spiser det) eller litt grønnsaksbuljong.
|