Sv: Vietnamesiske vårruller
Tenker du på det som også kalles sommerruller og lages med rå grønnsaker og rispapir? De er best laget rett før de spises. Jeg ville heller kuttet alle grønnsakene til fyllet klart og satt i kjøleskap og så går det ganske raskt å bløte rispapiret, fylle og rulle rett før gjestene kommer. Grønnsakene skal ikke kokes.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
|