Sv: Kjøkkenmaskin
Jeg valgte Electrolux Assistent (nå Ankarsrum) fordi jeg visste jeg kom til å bruke den mer til store gjærdeiger enn noe annet. Den jobber med hele deigen, og får blandet den godt. Vet mange sliter med mel i bunnen på Kenwood samt at den ikke tar like store deiger. Jeg er svært fornøyd med min selv etter 8-9 års bruk.
I fjor kjøpte jeg egen krem- og mørdeigsbolle med tilhørende visper. Koster ikke allverden og gir en komplett maskin til kakebaking og gjærdeiger. Før det så brukte jeg den vanlige bollen til eggedosis og kaker altså, men som Stompa nevner så bør man ha i en del egg.
Opprinnelig lagt inn av Olifant, her.
Jeg er så forelsket i min Ankarsrum at jeg ikke klarer å snakke rasjonelt om den.
Det eneste minuset jeg kan komme på er at jeg ikke kan piske i metallbolle og det savner jeg når jeg skal lage pikekyss, men der har jo du Kitchen Aid og da ville jeg ikke vært i tvil.
Krembollen 
Opprinnelig lagt inn av Geitrams, her.
Takk for mange fine svar. Hvordan er det å piske krem og lage kaker med Ankarsrum? Kan jo hende jeg på sikt får lyst til å kun ha en maskin.
Null problem med krembollen som nevnt over 
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo
|