Vis enkelt innlegg
Gammel 15-09-10, 20:22   #10
ingling
Bør lage seg en tittel selv
 
ingling sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 15.042
Blogginnlegg: 533
ingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt avingling har mye å være stolt av
Standard

Sv: Restauranttråden: Anbefalinger og avbefalinger

Ekebergrestauranten, Oslo.

Vi var tidlig ute, men fikk bordet vårt med en gang - ved vinduet, med utsikt over byen. Pluss allerede der. Kelneren kom raskt og tilbød drikke, og presenterte deretter chef-menyen der en kan velge mellom 1,2, 3, 4, 5 eller 6 retter. Så fikk vi tenke oss litt om, og endte med å bestille en treretter. Mannen tok parmaskinke med.. ja, hva var det da, finnner ikke på menyen. Men god var den. Jeg valgte blåskjellsuppe med scampi, tilsmakt med chili, kokos, spinat og sitrongress. Vanvittig godt, passe sterkt, og med en god hvitvin til ble det perfekt. Jeg er ingen vinkjenner, så det er litt ekstra luksus når noen kan tilpasse vin til maten for meg så det høyner det hele. Til hovedrett valgte vi begge kalv, servert med en eplepuré, eplesaus, shitakesopp, spinat og en liten potetkake. Kjøttet kunne kanskje vært bittelitt mer stekt, men det smakte utmerket, og vi fikk en god rødvin til som også høynet smaken. Til dessert fikk mannen sjokoladekake og jeg ostetallerken, noe som forvirret kelneren ("Det brukar alltid vara tvärt om!"). Kaken var søt og mektig, men det var et lite stykke og det var med bær til. Det var tre små biter med ost på min tallerken, samt tørket aprikos og en bit grovt brød. Perfekt mengde, og fortsatt godt med rødvin til. :P

Konklusjon: nydelig mat, flott utsikt, god vin, veldig god service. Vi ble sittende ganske lenge etter at vi hadde spist ferdig, bestilte et glass vin til (trøtt i dag, ja), og det var ikke noe stress. Oppmerksom, men ikke påtrengende kelner. Veldig behagelig. Jeg synes heller ikke prisen var avskrekkende når en først er i den "kategorien" steder: en treretters koster 420 per pers.

Passer for: kjærestemiddager, sikkert også vennemiddager. Så ut til å være en del forretningsmiddager også. I utgangspunktet ikke et barnested, vil jeg tro, men det er kanskje annerledes tidligere på dagen og ute.

ingling er ikke aktiv   Svar med sitat