Tråd: Jambalaya
Vis enkelt innlegg
Gammel 25-10-16, 18:45   #1
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 40.863
Blogginnlegg: 180
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Jambalaya

Jeg bruker FP som oppskriftsbibliotek. I dag testet jeg ut en oppskrift i et av disse heftene man kan få på kiwi. Den var såpass god at jeg deler den med dere, og så kan jeg finne tilbake til den selv også.

Passe mengde kylling
1 løk
3 hvitløksfedd
200 g cherrytomat (annen tomat funker sikkert også)
1 rød paprika
100 g Chorizo
1 ss paprikapulver
1 ts sambal oelek
300 g pillede reker

Finhakk løk og hvitløk. Del tomatene og skjær paprika i små biter.

Brun kyllingen i litt olje i en stor kasserolle/gryte. Tilsett Chorizo og fres litt. Tilsett løk, hvitløk, tomat, paprika, paprikapulver og sambal oelek. Gi gryta et oppkok under lokk. Fjern lokket og la det putre i 20 minutter.

Kok opp ris.

Avslutt med å vende inn rekene og smak eventuelt til med salt og pepper.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat