Sv: Noen som fermenterer?
Jeg har, mange år etter denne tråden statet, vært på fermenteringskurs. Spennende. Nå har jeg vannkefir til gjæring på benken.
En scoby har jeg også fått i hus. Den skremmer meg litt mer, men jeg skal nå prøve.
Vannkefir var helt utrolig godt! |