Vis enkelt innlegg
Gammel 07-01-13, 19:11   #20
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 28.816
Blogginnlegg: 693
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Meatfree Monday - 2013: Vi prøver på nytt!

Heisann, vi har jo to veggisdager denne uka, ser jeg. Vi skal nemlig ha pastasalat med tomat og mozzarella en av de andre dagene. Det er en av gjengangerne våre, jeg synes det er kjempegodt, og så kan man justere proporsjonene opp og ned etter hvor sunt man vil ha det.

Lag dressing av

3 ss god olivenolje
en dugelig neve basilikum (fra en halv plante og oppover, man kan også ha litt gressløk)
et halvt fedd hvitløk
en klype salt
pepper
noen dråper balsamicoeddik

Kjøres til grønn guffe i blender/minihakker, blandes med

kokt, avkjølt fullkornspenne (vi pleier å bruke en hel 500 grams pakke, men det blir mye mat)
3 mozzarella i passelige terninger (jeg pleier å kjenne utenpå posene om den er myk og god)
2 pk gode cherrytomater (halvert eller mindre)

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.”
(Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat