[My]

Guttungen her er veldig glad i blomkål- og brokkolisuppe, og sist gang finmoste jeg brokkolien, også hadde jeg oppi spinat i tillegg, for å gjøre den enda grønnere (og få mere smak, det var et "lete i skap og fryser for jeg gidder ikke handle"-tiltak), og han og kompisen var ellevilt begeistret.

Minstejenta mi, som er ekstremt kresen og livredd grønsaker som er varmebehandlet, elsker en type fersk pasta (tortellini) som er fylt med spinat og ricotta. Men vet ikke helt hvor mye spinat man helt reelt får i seg da, tviler på at det er snakk om veldig store mengder. Men har man over en pastasaus som inneholder spinat i tillegg, så hjelper det jo.

Leverpostei er alle ungene her glad i ja. Den kresne liker heller ikke sammenblandet mat og sauser, men liker godt rent kjøtt. Da hun deltok på historisk ferieskole på Folkemuseet i sommerferien, og levde ei uke på gården i "gamledager", fikk hun servert blodpølse med sirup. Det var ingen høydare for hennes del. Det er vel ikke helt vanlig mat lenger, selv om vi spiste det ganske ofte da jeg var barn, og jeg husker at jeg likte det. Og trolig en god kilde til jern.