[Pelen]

Herremannen har begynt i ungdomsskolen og den gutten han er mest med har cøliaki så det er en ny verden for oss også ettersom vi faktisk ikke har noen med det i omgangskretsen/familien. Gutten er med oss på hyttetur nå, så da kunne vi tenke igjennom litt. Vi skal spise tacos med skjell og svinefilet med bacon og poteter/rotgrønnsaker i ovnen. Jeg hadde gjort risengrynsgrøt som de spiste når de kom hjem fra skolen i går. Foreldrene hadde sendt med brød.

Når jeg tenker meg om så poser vi ikke så mye mat med mel i foruten pizza og pasta. Keg tror at jeg skal se til å ha noen glutenfrie rundstykker i fryseren og glutenfri pasta hjemme.