Sv: Middagsoppskrifter
Lett Laksewok (4 pers) 20 min!
600g Laksefilet
150 g sukkererter
1 liten rødløk
2 gulrøtter
30 g sesamfrø
150 g bønnespirer
Olje
Pepper
Soyasaus
Ris 1,5 dl per pers.
Skjær laks, sukkererter, rødløk, og gulrøtter i strimler.
Kok ris
Rist sesamfrø i warm wok uten fett. Avkjøl på tallerken
Ha olje i woken og stek laks og grønnsaker under forsiktig omrøring.
Tilsett ristede sesamfrø,pepper og soyasaus etter smak.
Server med ris
|