Sv: Tips til tilbereding av piggvar?
Jeg synes piggvar er sånn en nydelig fisk i seg selv at jeg liker veldig enkelt tilbehør; beurre blanc, poteter og litt grønnsaker (nå bør det vel være mulig å få tak i fine asparges, for eksempel).
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013
|