Sv: Hva slags basiskrydder trenger jeg?
Jeg bruker kajennepepper istedenfor chilipulver. Og derfor går det mye kayenne hos oss.
Ellers må jeg også ha:
Svart pepper
Oregano
Spisskummen
Paprikapulver
Einebær
Timian
Rosmarin
Basilikum
Kanel
Muskatnøtt
Disse bruker jeg jevnlig. Særlig går det mye av de krydderne jeg bruker til å lage tacopulver.
Alt annet kan fylles på ved behov.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|