Sv: Lavkarbo
Opprinnelig lagt inn av Bokormen, her.
Jeg brukte mye blomkålmos, blomkål og brokkoligrateng eller dampede/wokede grønnsaker som tilbehør til middag, og det gikk mye i salat til lunch og egg/omelett til frokost. I tillegg bakte jeg knekkebrød og brukte en del cottage cheese, gresk yoghurt og slik til kvelds eller mellom-måltid. 
Noe av dette er ikke så ulikt slik jeg spiser nå, men jeg er altfor glad i brød og sjokolade. 
Hm. Når jeg legger inn dette i kalkulatoren på vektklubb, så blir det jo over 50% av kaloriene fra protein - vet noen av dere hvordan det er i fohold til belastning på nyrene? Det er jo greit fettinnhold på et slikt kosthold (joghurt, cottage cheese, kylling og egg og blomkål etc.) men halvparten av kaloriene er fra proteiner, og jeg vet ikke hvor grensen går for når det blir for stor belastning på nyrer. Noen som vet?
__________________
I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West
|