Sv: Din beste fiskerett
Jeg elsker fisk og spiser det masse, men i og med at mange ikke er som meg, slenger jeg med en oppskrift på en fiskerett som over hodet ikke smaker fisk.
SPAGHETTI MED STERK TOMATSAUS OG TORSK
Fres hvitløk og chiliflak i olje. Tilsett baconbiter og stek litt, skal ikke bli sprøtt. Tilsett to bokser finhakkede tomater og hold varmt. Krydre evt. mer. Skal være litt sterkt, men det spørs jo på hvem som skal spise.
Stek torskefilet til den går helt i stykker og er gjennomstekt.
Kok spaghetti til den er nesten men ikke helt ferdig.
Tilsett tomatsausen og la det stå litt. (Da blir spaghettien ferdig).
Ha spaghetti med saus i skåler og strø masse torsk oppå (omtrent som man ellers ville strødd parmesan på, men masse masse). Pepper på toppen. Server og nyt.
|