[Elise]

Jeg har ost og hamburgerrygg i kjøleskapet på jobb, og kornmo-knekkebrød stående. Jeg har også liggende sånne ferdigsmurte wasa-pakker med brunost og rett-i-koppen-supper til de dagene pålegget plutselig er tomt (eller muggent). Hvis jeg slår på stortromma tar jeg også med en boks små-tomater som jeg har ved siden. På kiwi har de også hatt sånne bokser med små-agurker, små-paprikaer og små gulrøtter, som jeg av og til kjøper.

I sommer har jeg flere ganger laget salat til middagen, som jeg så har spist som reste-lunsj dagen etter (familien min er ikke så ivrige på salaten, så det blir alltid mye igjen). Siden du spurte om spesifikke salatoppskrifter skal du få min og.
Jeg bruker:
-Nesten en hel hjertesalat
-En kvart eller halv paprika
-En tredel agurk
-En halv boks mais
-Noen cherrytomater
-En avocado
-Fetaost (liker den med soltørkede tomater best)

Også varierer jeg med noe av dette:
-Vanlig raspet ost (ikke i tillegg til feta, da)
-Smårettskinke
-Kokt egg
-Eventuelle andre middagsrester (pasta, ris, kjøttdeig, tacokjøttdeig, nachochips)