Sv: Bruker du krydderet sumak?
Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.
Ja, jeg bruker mye Sumac.
Jeg bruker det for det meste til krydder på kylling og svin.
Særlig kylling fortjener den smaken og syren i Sumac.
Leser at det inneholder mye tanniner. Blir det ubehagelig som det kan bli i rødvin? (For enkelte.)
|