Sv: Glutenfritt brød med attitude
Du kan jo prøve med fersk gjær og en teskje bakepulver i deigen. Det kan hjelpe.
Nei, bokhvete er ikke for alle. Jeg liker den nøtteaktige smaken og bruker bokhvetemel til pannekaker, og lager grøt av flak
Jeg er forøvrig ikke noen fan av Schär. Smaken er som baken.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
|