Sv: Hvordan lage
Jeg pleier å stabilisere kremen med litt gelatin. Da holder både fasongen og konsistensen seg bedre på kaken. Og bruk sprøytetipper i metall, gjerne med litt dype spor ("stor stjerne").
http://hobbykokken.no/2015/05/02/stabil-krem-til-kaker/
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|