Sv: Fermentering av deig
Å, så det er hevetiden som "setter" surheten det var jeg ikke klar over! Takk for tips 
Fikk en fin surdeig nå, men så var jeg på miniferie, og da gikk det tydeligvis litt over stag. Kjøper økologisk mel i morgen og gjør ett forsøk til.
__________________
"The further a society drifts from the truth, the more it will hate those that speak it." - George Orwell
|