Sv: HASTER: Støpejern, temperatur og grytebrød
Det kan hende man må mikke litt før man finner "sin" måte på brødbaking, men da blir det kjempelett. Jeg ga opp jerngryta til slutt. Nå baker jeg surdeigsbrød med hevekurv og greier, men "vanlige" brød baker jeg i vanlig form. Det er VELDIG lett.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|