[HVERDAG] Middagsplan-tråden
En og en middag blir for lite oversiktlig, synes jeg. Jeg har derfor laget middagsplaner med handlelister i excel etter den faste formelen:
2-3 x fisk, 1 x veggis, resten kylling og kjøtt, gjerne med en plan for bruk av evt rester. Jeg gidder ikke å ta med helger, for da skal jo folk på tur eller spise ute eller spiser bare taco og pizza uansett.
Handler på mandager (har allerede spart mye penger på organisert handling etter å ha spontanhandlet middag det siste halvåret). Lager handlelisten ut fra hva jeg trenger til middagene og i tillegg frukt, melk, pålegg, mel osv.
Vi lager middagsplanen sammen og nå er det et mål og teste ut litt forskjellige oppskrifter, siden vi er blitt lei de "vanlige" slagerne. Det har blitt mye laks + broccoli, pasta + kjøttdeig, osv.
Uke 1:
MANDAG
Grønnsakssuppe
TiRSDAG
Italiensk broccoli og lakseform
ONSDAG
Kyling i curry (laget med kalkunrester fra frysen)
TORSDAG
Hjemmelagde fiskekaker (Vi hadde bare råkost og poteter)
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Sist redigert av Harriet Vane : 10-01-17 kl 13:02.
|