[Tjorven]

Jeg kan gjenta den jeg skrev i en annen tråd i dag:

3 ss ketsjap manis (tykk søtlig soyasaus som man får på velassorterte butikk)
1/2 hakket chilli
2 fedd hvitløk - presset i hvitløkspresse
1 ss fersk revet ingefør

Dette er en marinade. Kjøttet legges først i denne, men ta med all marinaden når du steker kjøtt og grønnsaker (ta eventuelt oppi mer ketsjap manis hvis det blir for lite saus).

Veldig godt og veldig enkelt. Funker både til kylling og svin.