Kaldheving av søt gjærbakst?
Korleis funker det å lage vanlig gjærdeig, heve i varme og bake ut enten boller eller kringle, sette det kaldt over natta og steike det dagen etter?
Eg har veldig lyst til å servere fersk gjærbakst, men har ikkje tid til å bake den dagen det skal serverast.
__________________
People who wonder whether the glass is half empty or half full miss the point.
The glass is refillable.
|