Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Opprinnelig lagt inn av Martis, her.
Jeg syns smørbrødkake med rekesalat, tunfisksalat og røktlaks er veldig godt.
Tunfisksalat:
Majones
Lettrømme
Tunfisk på boks
2 kokte egg
Finskåret halv løk
Sitronpepper
Sitronsaft
Rekesalat:
Samme som over, minus løk og tunfisk
Del formbrødet på langs i tre eller fire lag, ha salatene på hvert sitt lag og laksen på det siste. Smør hele smørbrødkaken med et tynt lag majones. Pynt med agurk, tomat, reker, laks osv osv
Ja, dette hørtes godt ut. Kanskje dette kan prøves til helgen også.
__________________
Å leve er ikke nok. Solskinn, frihet og en liten blomst må man ha.
|