[Kiwi]

Avokadomos (guacamole) er en stor hit her i huset. Kan absolutt brukes som tilbehør til annen mat enn taco.
Oppskriften vår er:
ca 2 avocado, most.
saft av 1 lime eller 1/2 sitron
1 fedd hvitløk
1/4 finhakket rødløk
1-2 finhakkede tomater (uten frøene og det bløte inni)
litt salt
1-2 ss lettrømme.

Et annet forslag med avokado er at den moses sammen med agurk med stavmixer og litt salt og sitron. Det gir en frisk mos og er godt tilbehør til fisk.