[Fadese]

Jeg har sklidd ut nå, men var i en periode litt nøye på å kutte en del på karbohydratene.

Alternativ til potet, pasta og ris har vært:

Blomkålmos:
Kokt blomkål, en dæsj smør/skvett melk eller fløte, salt, ev revet ost som moses.

Hakket blomkål:
Finhakket blomkål som freses i panna med smør/olje og saltes.

Grønnsaker som surres i olje/smør og saltes/krydres.

Brød har jeg erstattet med rugsprø eller knekkebrød. Og i perioder har jeg bakt lavkarbobrød.