Farlig god sjokoladekake!

[Silje sol]

Ja, denne er helt fantastisk!

Mørk røre:

100g mørk sjokolade
200g sukker
125g smør

Dette smeltes i en panne, og helles over i en skål for å avkjøles litt.

Deretter rører du inn 3 egg, ett om gangen.
Bland sammen 40g hvetemel, 2 ss kakao og 1/2 ts bakepulver.
Bland det tørre i sjokoladerøren, og ha i bunnen av en rund kakeform.

Hvit røre:

100g hvit sjokolade
200g philadelphia ost
1 dl melis

Dette piskes lett sammen, og legges som klatter over den mørke røren.
Dra deretter en gaffel lett over, slik at toppen marmoreres.

Stekes nederst i ovnen på 180 grader i ca 35 min.

Nyt!