God kjøttdeig-gryte?

ming · 19-06-10, 19:53

Vi skal ha barnedåp neste helg. Opprinnelig hadde vi landet på å lage finnbiff, men nå har vi plutselig fryseskapet fullt med kjøttdeig (tilbud på OBS, nemlig). Det hadde vært kjekt å få brukt kjøttdeigen i barnedåpsmiddagen.

Vi blir ca 20 med stort og smått.

Noen som har tips til en god kjøttdeigbasert gryte? Det eneste jeg kommer på er chili con carne, men den bør det vel være en del løk i, og det kan ikke jeg spise.

Irma · 19-06-10, 19:56

Hjemmelaget stroganof synes jeg er godt. Vi bruker en oppskrift med sylteagurk oppi. Nam nam. Ris eller poteter ved siden av + salat.

ming · 19-06-10, 20:05

Oppskrift, Irma?

Polyanna · 19-06-10, 20:59

Lasagne hadde vi i en barnedåp. Veldig vellykket.

Teoretica · 19-06-10, 22:10

Kjøtdeigsuppe!

(Det høres veldig rart ut, men er faktisk veldig godt)

Til 6-8 personer.

1 kg kjøttdeig/karbonadedeig (stekes)
3 store paprika
1 purreløk
3 mellomstore løk
(dette må stekes på svak varme)

2 liter vann
3-4 blokker hønsebuljong

4 stk kremost (hvitløk, naturell, krydder, pepper - ta det du føler for)
2 ss tomatpure

Ha i grønnsakene i buljongen, ha i osten (det skal ikke koke), tilsett kjøttdeig/karbonadedeig.

Server med godt brød til.

19-06-10, 19:53	#1
ming i tåkeheimen Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 4.835 Blogginnlegg: 11	God kjøttdeig-gryte? Vi skal ha barnedåp neste helg. Opprinnelig hadde vi landet på å lage finnbiff, men nå har vi plutselig fryseskapet fullt med kjøttdeig (tilbud på OBS, nemlig). Det hadde vært kjekt å få brukt kjøttdeigen i barnedåpsmiddagen. Vi blir ca 20 med stort og smått. Noen som har tips til en god kjøttdeigbasert gryte? Det eneste jeg kommer på er chili con carne, men den bør det vel være en del løk i, og det kan ikke jeg spise. __________________ 2000, 2003, 2010 og engelen Guro 2011

19-06-10, 19:56	#2
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: God kjøttdeig-gryte? Hjemmelaget stroganof synes jeg er godt. Vi bruker en oppskrift med sylteagurk oppi. Nam nam. Ris eller poteter ved siden av + salat. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

19-06-10, 20:05	#3
ming i tåkeheimen Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 4.835 Blogginnlegg: 11	Sv: God kjøttdeig-gryte? Oppskrift, Irma? __________________ 2000, 2003, 2010 og engelen Guro 2011

19-06-10, 20:59	#4
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 51.254 Blogginnlegg: 199	Sv: God kjøttdeig-gryte? Lasagne hadde vi i en barnedåp. Veldig vellykket. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

19-06-10, 22:10	#5
Teoretica Aktiv Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Trondheim Innlegg: 225	Sv: God kjøttdeig-gryte? Kjøtdeigsuppe! (Det høres veldig rart ut, men er faktisk veldig godt) Til 6-8 personer. 1 kg kjøttdeig/karbonadedeig (stekes) 3 store paprika 1 purreløk 3 mellomstore løk (dette må stekes på svak varme) 2 liter vann 3-4 blokker hønsebuljong 4 stk kremost (hvitløk, naturell, krydder, pepper - ta det du føler for) 2 ss tomatpure Ha i grønnsakene i buljongen, ha i osten (det skal ikke koke), tilsett kjøttdeig/karbonadedeig. Server med godt brød til.

God kjøttdeig-gryte?

God kjøttdeig-gryte?

Sv: God kjøttdeig-gryte?

Sv: God kjøttdeig-gryte?

Sv: God kjøttdeig-gryte?

Sv: God kjøttdeig-gryte?