|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
21-05-17, 22:11 | #1 |
I mål
|
Glutenfri tykke pannekakerLillesøster har nettopp fått cøliakidiagnosen, men har fremdeles et stort ønske om å ha frokostbursdag om noen uker, inkludert slike tykke pannekaker.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-05-17, 22:20 | #2 |
Kald på føttene
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerI pannekaker er du ikke avhengig av gluten, så jeg tipper det går helt fint å bytte ut hvetemel med glutenfritt mel. Jeg tror jeg ville brukt melblanding i stedet for jyttemel, bare fordi at en del synes at jyttemel har litt spesiell smak.
__________________
Tilfeldighetene er våre venner. |
21-05-17, 22:22 | #3 |
audio, video, disco
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 8.420
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerJeg bruker vaffelposen som du får kjøpt, hiver i mange egg og lager dem så tykke som ønskelig.
__________________
Hvordan staver man kjærlighet? sa Tussi. Man staver ikke kjærlighet, man føler den, sa Brumm. |
21-05-17, 22:23 | #4 |
I mål
|
Sv: Glutenfri tykke pannekaker
Godt tips. Jeg har jo ikke snøring. Du tenker sånn type lys melblanding eller noe? Jeg skal selvsagt teste dette i forkant.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-05-17, 22:23 | #5 |
I mål
|
Sv: Glutenfri tykke pannekaker
Ai, det var jo lurt ja. Kanskje det er det greieste.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-05-17, 22:24 | #6 |
Personlig pessimist
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerDet er helt uproblematisk med glutenfritt mel i pannekaker, både tykke og tynne.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
21-05-17, 22:37 | #9 |
Erfaren
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 1.109
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerJeg bytter bare ut melet med en glutenfri variant som Semper finmix. Jeg bruker også å ha i noe GF havremel for å gjøre frokostvarianten litt sunnere, men til bursdag vill jeg tatt Semper finmix.
__________________
2003 & 2006 |
21-05-17, 22:38 | #10 |
I mål
|
Sv: Glutenfri tykke pannekaker
Flott takk. Strengt tatt har jeg aldri lagd slike pannekaker før i det hele tatt, hverken med eller uten gluten, men jeg skal vel finne ut av det.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
21-05-17, 22:43 | #11 |
Personlig pessimist
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerKaker og den slags er ikke vanskeligere eller annerledes med glutenfritt mel. Det er i gjærbakst det er vrient, fordi glutenet trengs til hevingen.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
21-05-17, 22:44 | #12 |
audio, video, disco
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 8.420
|
Sv: Glutenfri tykke pannekaker
Har du i litt bakepulver blir de ekstra tykke.
__________________
Hvordan staver man kjærlighet? sa Tussi. Man staver ikke kjærlighet, man føler den, sa Brumm. |
21-05-17, 22:49 | #13 |
finner ut av mye
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerJeg lager små, tykke bananpannekaker som er veldig gode, og enkle å røre sammen.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life. Decide how you want to live and then see what you can do to make a living within that way of life." - Hunter S. Thompson |
21-05-17, 23:21 | #14 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Viken
Innlegg: 4.469
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerJeg laget glutenfrie sveler med denne oppskriften:
__________________
To søte germini 05~07 |
21-05-17, 23:39 | #15 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 3.166
|
Sv: Glutenfri tykke pannekakerJeg bruker jyttemel, og så hiver jeg opp en dæsj bakepulver, blir bra hver gang. |
|
|