Krabber i Trondheim

[eirink]

Har så lyst på nykokte krabber, men det er jo nesten umulig i Trondheim. Ingenting er så godt som å nykokte krabber rett fra kjelen! Det hadde vore fint om det var mulig å kjøpe nyfiska krabber frå båt i Trondheim. Har spurt ganske mange, men ingen veit kor en kan få tak i dette, med mindre en fisker sjøl. Og eg har verken båt eller teiner

Synes det er fryktelig rart at dette tilbudet ikkje finnes (eller det bare er veldig få som veit om?), Trondheimsområdet har ikkje akkurat mangel på kyst.

[venla]

Har de ikke på Ravnkloa heller?

[eirink]

Nei. Kan bestille inn krabber på is fra et eller anna mottak ved forespørsel, men det var relativt dyrt. Trur at enten så fisker folk som har båt krabbe sjøl, alle andre kjøper ferdigkokt krabbe eller krabbeskjell. Og det er utrulig stor forskjell på nykokt krabbe (nam!) og kokt krabbe som har lagt på kjøl (ikkje fullt så nam!).

Har snakka med mange venner og bekjente, men ingen kjenner folk som fisker og selger privat

[Michelle]

Er fiskebåt ligger ved Ravnkloa torsdag, fredag og lørdag. Den selger b.la fersk krabbe (står annonse i Adressa) Før brukte det å ligge fast fiskebåt til kai tidlig på morgenen som solgte fersk fisk. Fiskehallen i Taraldsgårdsveita har mye godt i skalldyr og fisk.

[eirink]

Var nedom der to ganger i fjor, og krabben han hadde dei gangane kan ikkje seiast å ha vært levande. Hadde ikkje turt å koke og ete den... Kanskje eg hadde uflaks? Muligens eg er storkrevande, har vokse opp med krabbefiske. Det blir nok krabbe i helga, enten kjøpt levande eller ferdigkokt. Men ikkje sjøldaua krabbe

Men takk for tips.

Fiskhallen er en super plass, det er der vi kjøper fisk og skalldyr for det meste.

[Michelle]

Opprinnelig lagt inn av eirink, her.

Var nedom der to ganger i fjor, og krabben han hadde dei gangane kan ikkje seiast å ha vært levande. Hadde ikkje turt å koke og ete den... Kanskje eg hadde uflaks? Muligens eg er storkrevande, har vokse opp med krabbefiske. Det blir nok krabbe i helga, enten kjøpt levande eller ferdigkokt. Men ikkje sjøldaua krabbe

Men takk for tips.

Fiskhallen er en super plass, det er der vi kjøper fisk og skalldyr for det meste.

Å huffda. Har aldri prøvd krabbene men dette hørtes ille ut.
Jeg var nokså ofte å kjøpte fisk ved båtene etter nattevaktene (En god del år siden) og da var det mye bra å få tak i av fisk.
Handler også endel ved Fiskehallen. Det er en god fiskebutikk på heimdal men vet ikke om de har krabbe.