Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Mirasol · 03-02-09, 00:10

Ja, overskriften sier vel det meste. Storebror har tinget på pannekaker som mat til bursdagen sin , også viser det seg selvfølgelig at bestekompisen er allergisk mot melk.

Om det er noen som har oppskrift på pannekake uten mel, og pannekake uten egg også, så sleng dem gjerne inn her, så er jeg forberedt til evt. andre allergier liksom.

Mira · 03-02-09, 07:50

Bruk ris eller havremelk istedenfor vanlig kumelk.
Ha i litt mindre sukker og smak deg frem, for denne melka er søtere enn vanlig melk.

trøtt · 03-02-09, 08:49

Havremelk er veldig fint å bruke i pannekaker. Kjøp den med 1,5 % fett.

Det fins eggerstatningspulver som du kan bruke om det er noen som ikke tåler egg. Jeg syns de blir litt vanskeligere å få til å henge sammen, men det går.

Det går sikkert helt fint å bytte ut vanlig hvetemel med glutenfritt mel til pannekaker også.

Christina · 03-02-09, 08:54

Denne oppskriften er hentet fra 'Voksentoppens Allergikokebok':

6-8 pannekaker
Ca. 4,5 dl. vann eller Farris
60 g. maismel
120 g. hvetemel eller glutenfritt mel
1 krm. salt
1/2 ts bakepulver
1 ss. sukker
melkefri margarin til steking.
Bland alt det tørre, og tilsett væsken. Rør/visp til du har en klumpefri røre. La den svelle i ca. 30 min.

Jeg har ikke testet denne sjøl.

goldnugget · 03-02-09, 10:06

Jeg lager pannekaker på havremelk og egg-erstattning. Jeg lager små "lapper". De er veldig populære Jeg har også i mel, sukker og vanilje-sukker.

Jeg steker i blå soft som er uten melk

trøtt · 03-02-09, 10:08

Opprinnelig lagt inn av goldnugget, her.

Jeg lager pannekaker på havremelk og egg-erstattning. Jeg lager små "lapper". De er veldig populære Jeg har også i mel, sukker og vanilje-sukker.

Jeg steker i blå soft som er uten melk

De er letter å få til å henge sammen når man steker de små ja. Det gjør jeg også.

03-02-09, 10:23

Jeg lager dem som vanlig jeg - men med soyamelk. Funker fint det.

03-02-09, 00:10	#1
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Ja, overskriften sier vel det meste. Storebror har tinget på pannekaker som mat til bursdagen sin , også viser det seg selvfølgelig at bestekompisen er allergisk mot melk. Om det er noen som har oppskrift på pannekake uten mel, og pannekake uten egg også, så sleng dem gjerne inn her, så er jeg forberedt til evt. andre allergier liksom. __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

03-02-09, 07:50	#2
Mira Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Trondheim Innlegg: 1.698	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Bruk ris eller havremelk istedenfor vanlig kumelk. Ha i litt mindre sukker og smak deg frem, for denne melka er søtere enn vanlig melk.

03-02-09, 08:49	#3
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.801 Blogginnlegg: 32	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Havremelk er veldig fint å bruke i pannekaker. Kjøp den med 1,5 % fett. Det fins eggerstatningspulver som du kan bruke om det er noen som ikke tåler egg. Jeg syns de blir litt vanskeligere å få til å henge sammen, men det går. Det går sikkert helt fint å bytte ut vanlig hvetemel med glutenfritt mel til pannekaker også. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

03-02-09, 08:54	#4
Christina Pauset Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 204	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Denne oppskriften er hentet fra 'Voksentoppens Allergikokebok': 6-8 pannekaker Ca. 4,5 dl. vann eller Farris 60 g. maismel 120 g. hvetemel eller glutenfritt mel 1 krm. salt 1/2 ts bakepulver 1 ss. sukker melkefri margarin til steking. Bland alt det tørre, og tilsett væsken. Rør/visp til du har en klumpefri røre. La den svelle i ca. 30 min. Jeg har ikke testet denne sjøl.

03-02-09, 10:06	#5
goldnugget fornøyd Medlem siden: Aug 2007 Hvor: nedre eiker Innlegg: 1.894	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Jeg lager pannekaker på havremelk og egg-erstattning. Jeg lager små "lapper". De er veldig populære Jeg har også i mel, sukker og vanilje-sukker. Jeg steker i blå soft som er uten melk __________________ 2004 2006 2008

03-02-09, 10:08	#6
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.801 Blogginnlegg: 32	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Opprinnelig lagt inn av goldnugget, her. Jeg lager pannekaker på havremelk og egg-erstattning. Jeg lager små "lapper". De er veldig populære Jeg har også i mel, sukker og vanilje-sukker. Jeg steker i blå soft som er uten melk De er letter å få til å henge sammen når man steker de små ja. Det gjør jeg også. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

03-02-09, 10:23	#7
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk? Jeg lager dem som vanlig jeg - men med soyamelk. Funker fint det.

Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?

Sv: Noen som har oppskrift på pannekaker uten melk?