|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
![]() |
#1 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.118
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Haster - brødspørsmålSkal lage sunne grove brød nå. Går det an å lage brød helt uten lyst siktet hvetemel og bare bruke litt sammalt og så grovere korn? Eller blir det helt "steinete" da?
__________________
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
ekstremt trøtt
|
![]() Sv: Haster - brødspørsmålJeg klarer ikke det så jeg følger spent med.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålDet går helt fint. Dette er veldig godt og ikke steinete, minner om Ingers rugbrød (som vel også er uten siktet hvetemel?) men mye bedre:
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.118
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålOj! Stilig. Har ikke alle de kjernene i hus, men ellers skal det gå bra.
__________________
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
ekstremt trøtt
|
![]() Sv: Haster - brødspørsmål
Kan man bruke noe annet enn rug? Jeg liker ikke så godt rug.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg. |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålAner ikke, har ikke prøvd med noe annet. Mim vet sikkert. Går sikkert an å bruke feks. grovt sammalt mel i stedetfor. Altså 2 kg grov sammalt hvete.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålNja, det blir jo allikevel ganske grovt. Kanskje 0,7 kg fint sammalt og 1,5 kg grovt sammalt? Tror det kan funke bra.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
![]() Sv: Haster - brødspørsmålHenger brødet sammen uten noe fint mel i da...? |
![]() |
![]() |
#10 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålJa, det er jo sammalt hvete i det. Både fin og grov. Ingers rugbrød har heller ikke fint hvetemel, men henger helt fint sammen. Kjempefin konsistens. Ikke akkurat Kneipp da, om det er den konsistensen man er ute etter.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Haster - brødspørsmålDet blir noe ala dette:
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|