Lussekatter med 0,5 g safran?

Virra · 13-12-09, 08:02

Jeg har aldri laget en eneste lussekatt i hele mitt liv, og har ikke fått med meg mer enn at det skal være safran og ikke kurkemeie i. Nå kjøpte jeg bare 0,5 gram, fordi jeg ikke hadde lest noen oppskrifter Er det best å halvere oppskriften da, evt. ta litt gurkemeie i tillegg eller er det noen som har en oppskrift som bare inneholder 0,5 gram safran?

Guttemammis · 13-12-09, 08:16

Bare bruk det halve grammet, ikke bruk gurkemeie i tillegg.
Lurt å blande safran i væsken, ellers så klumper den seg litt.
Jeg brukte 1gram og det ble ganske kraftig sfran smak av det så
et halvt går sikkert bra og de blir sikkert gule for det.
Lykke til!

Virra · 13-12-09, 08:31

Flott, takk for svar Da lager jeg bare vanlig deig, men med 0,5 gram safran

Tjorven · 13-12-09, 08:47

Bruk bare det halve grammet. Har du kjøpt tråder eller pulver? Hvis det er tråder, så knuser du dem i morter sammen med litt sukker.

Wicca · 13-12-09, 09:32

Moren min glemte å knuse trådene, men det gikk fint det også. De ble kjempegule og kjempegode De så faktisk litt eksklusive ut med trådene i "Vi har altså råd til safran"

Virra · 13-12-09, 09:34

Opprinnelig lagt inn av Wicca, her.

Moren min glemte å knuse trådene, men det gikk fint det også. De ble kjempegule og kjempegode De så faktisk litt eksklusive ut med trådene i "Vi har altså råd til safran"

Hehe....så egentlig bør jeg kjøpe mer safran, bare for å vise at jeg også har råd til safran

**Harriet Vane** · 13-12-09, 09:36

Opprinnelig lagt inn av Virra, her.

Jeg har aldri laget en eneste lussekatt i hele mitt liv, og har ikke fått med meg mer enn at det skal være safran og ikke kurkemeie i.

Ikke kurkemeie, nei.

gajamor · 13-12-09, 10:07

Hvor mye er egentlig et gram med safran? For jeg har bare en brun konvolutt kjøpt på et marked i Marokko, det er ikke fint pakket inn i 0,5 gram-poser. Jeg tok oppi ei stor t-skje (oppskrifta sa 1 gram), blir det alt for mye?

Crimina · 13-12-09, 10:28

Jeg lagde 90 lussekatter i går med knappe 2 gram Safran. Det ble mye smak, og jeg tror jeg fint kunne ha hatt kun 1 gram i også selv om jeg 3 doblet deigen.

Wicca · 13-12-09, 22:09

Opprinnelig lagt inn av Virra, her.

Hehe....så egentlig bør jeg kjøpe mer safran, bare for å vise at jeg også har råd til safran

Er jo dyrere enn gull vettø

*TB* · 13-12-09, 22:18

Jeg bakte lussekatter for første gang i går og ble faktisk litt skuffet over at det smakte såpass mye safran av dem. Brukte 1 gram som oppskriften sa. Ungene ville ikke ha dem en gang.
Men så er det kanskje det som er poenget med lussekatter da, at det skal smake annerledes enn vanlige boller. Uansett kjedelig når ingen vil spise dem.

Hva smaker det av gurkemeie? Vurderer det til neste år.

Imma · 13-12-09, 22:36

Gurkemeie er ikke godt i lussekatter.
Safran må det være. Aller helst delte lussekatter med ekte smør og rørt multebær

13-12-09, 08:02	#1
Virra Superaktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 481	Lussekatter med 0,5 g safran? Jeg har aldri laget en eneste lussekatt i hele mitt liv, og har ikke fått med meg mer enn at det skal være safran og ikke kurkemeie i. Nå kjøpte jeg bare 0,5 gram, fordi jeg ikke hadde lest noen oppskrifter Er det best å halvere oppskriften da, evt. ta litt gurkemeie i tillegg eller er det noen som har en oppskrift som bare inneholder 0,5 gram safran?

13-12-09, 08:16	#2
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Bare bruk det halve grammet, ikke bruk gurkemeie i tillegg. Lurt å blande safran i væsken, ellers så klumper den seg litt. Jeg brukte 1gram og det ble ganske kraftig sfran smak av det så et halvt går sikkert bra og de blir sikkert gule for det. Lykke til!

13-12-09, 08:31	#3
Virra Superaktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 481	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Flott, takk for svar Da lager jeg bare vanlig deig, men med 0,5 gram safran

13-12-09, 08:47	#4
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 41.886 Blogginnlegg: 181	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Bruk bare det halve grammet. Har du kjøpt tråder eller pulver? Hvis det er tråder, så knuser du dem i morter sammen med litt sukker. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

13-12-09, 09:32	#5
Wicca Måneheks Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Månen Innlegg: 55	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Moren min glemte å knuse trådene, men det gikk fint det også. De ble kjempegule og kjempegode De så faktisk litt eksklusive ut med trådene i "Vi har altså råd til safran"

13-12-09, 09:34	#6
Virra Superaktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 481	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Opprinnelig lagt inn av Wicca, her. Moren min glemte å knuse trådene, men det gikk fint det også. De ble kjempegule og kjempegode De så faktisk litt eksklusive ut med trådene i "Vi har altså råd til safran" Hehe....så egentlig bør jeg kjøpe mer safran, bare for å vise at jeg også har råd til safran

13-12-09, 09:36	#7
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Opprinnelig lagt inn av Virra, her. Jeg har aldri laget en eneste lussekatt i hele mitt liv, og har ikke fått med meg mer enn at det skal være safran og ikke kurkemeie i. Ikke kurkemeie, nei. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

13-12-09, 10:07	#8
gajamor Travelt opptatt Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 6.876 Blogginnlegg: 3	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Hvor mye er egentlig et gram med safran? For jeg har bare en brun konvolutt kjøpt på et marked i Marokko, det er ikke fint pakket inn i 0,5 gram-poser. Jeg tok oppi ei stor t-skje (oppskrifta sa 1 gram), blir det alt for mye? __________________ Litjtausa 06. Lille skatt 07

13-12-09, 10:28	#9
Crimina L.F.C. supporter Medlem siden: Sep 2009 Hvor: I bunnen Innlegg: 3.858 Blogginnlegg: 110	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Jeg lagde 90 lussekatter i går med knappe 2 gram Safran. Det ble mye smak, og jeg tror jeg fint kunne ha hatt kun 1 gram i også selv om jeg 3 doblet deigen. __________________ YNWA Stolt mamma til 8 flotte skapninger.

13-12-09, 22:09	#10
Wicca Måneheks Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Månen Innlegg: 55	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Opprinnelig lagt inn av Virra, her. Hehe....så egentlig bør jeg kjøpe mer safran, bare for å vise at jeg også har råd til safran Er jo dyrere enn gull vettø

13-12-09, 22:18	#11
TB Superduperaktiv Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Trøndelag Innlegg: 514	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Jeg bakte lussekatter for første gang i går og ble faktisk litt skuffet over at det smakte såpass mye safran av dem. Brukte 1 gram som oppskriften sa. Ungene ville ikke ha dem en gang. Men så er det kanskje det som er poenget med lussekatter da, at det skal smake annerledes enn vanlige boller. Uansett kjedelig når ingen vil spise dem. Hva smaker det av gurkemeie? Vurderer det til neste år. __________________ Mamma til Storebror -02, Mellomsøster -05 og Lillesøster mai-09

13-12-09, 22:36	#12
Imma Ikke altetende Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 2.655	Sv: Lussekatter med 0,5 g safran? Gurkemeie er ikke godt i lussekatter. Safran må det være. Aller helst delte lussekatter med ekte smør og rørt multebær

Lussekatter med 0,5 g safran?

Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?

Sv: Lussekatter med 0,5 g safran?