Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Trois · 30-03-10, 18:21

Mannen skulle kjøpe lammelår (som i lage lammestek) og kom hjem med et badsurøkt lammelår. Det står også med liten skrift rett over innhold at det er kokt. Hva i alle dage er dette? Som dere kanskje skjønner er ikke kjøtt min greie og jeg har haldri laget lam før. HJELP!

Det ser på en måte litt ferdig ut men ikke helt.......

Trois · 30-03-10, 19:04

Ingen?

Syrin · 30-03-10, 19:06

Jo, men er på iPhone. Svarar seinare

Trois · 30-03-10, 19:06

Opprinnelig lagt inn av Syrin, her.

Jo, men er på iPhone. Svarar seinare

Takk

Syrin · 30-03-10, 19:42

Er det frå Smedstuen du har kanskje?
Sjekk her

Elles så lurer eg på om dette er som islendingane sitt hangikjøt. Det er salta, røykt og kokt lammelår. Beinet er tatt ut, og steika er surra. Det blir trekt ei stund i varmt vatn - 1 time? Og servert med kokte poteter, kokte erter og gulrøtter, samt SØT kvit saus. Altså vanlig bechamelsaus, men med ein god del sukker i. Det søte smakar veldig godt til det salte kjøtet.

Men om ditt lår er slik som det islandske veit eg ikkje da.

Ut over det tippar eg det er godt med føltegratinerte poteter til og kålrotstappe. ELLER du kan servere det kaldt med waldorfsalat? Det er kjempegodt da!

Trois · 30-03-10, 19:45

Tusen, tusen takk. Det er fra Smedstuen ja, har vært inne på sidene dems men ikke funnet noe. Da er middagen i boks.

Opprinnelig lagt inn av Syrin, her.

Er det frå Smedstuen du har kanskje?
Sjekk her

Elles så lurer eg på om dette er som islendingane sitt hangikjøt. Det er salta, røykt og kokt lammelår. Beinet er tatt ut, og steika er surra. Det blir trekt ei stund i varmt vatn - 1 time? Og servert med kokte poteter, kokte erter og gulrøtter, samt SØT kvit saus. Altså vanlig bechamelsaus, men med ein god del sukker i. Det søte smakar veldig godt til det salte kjøtet.

Men om ditt lår er slik som det islandske veit eg ikkje da.

Ut over det tippar eg det er godt med føltegratinerte poteter til og kålrotstappe. ELLER du kan servere det kaldt med waldorfsalat? Det er kjempegodt da!

30-03-10, 18:21	#1
Trois Søkende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.840	Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Mannen skulle kjøpe lammelår (som i lage lammestek) og kom hjem med et badsurøkt lammelår. Det står også med liten skrift rett over innhold at det er kokt. Hva i alle dage er dette? Som dere kanskje skjønner er ikke kjøtt min greie og jeg har haldri laget lam før. HJELP! Det ser på en måte litt ferdig ut men ikke helt.......

30-03-10, 19:04	#2
Trois Søkende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.840	Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Ingen?

30-03-10, 19:06	#3
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Jo, men er på iPhone. Svarar seinare

30-03-10, 19:06	#4
Trois Søkende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.840	Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Opprinnelig lagt inn av Syrin, her. Jo, men er på iPhone. Svarar seinare Takk

30-03-10, 19:42	#5
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Er det frå Smedstuen du har kanskje? Sjekk her Elles så lurer eg på om dette er som islendingane sitt hangikjøt. Det er salta, røykt og kokt lammelår. Beinet er tatt ut, og steika er surra. Det blir trekt ei stund i varmt vatn - 1 time? Og servert med kokte poteter, kokte erter og gulrøtter, samt SØT kvit saus. Altså vanlig bechamelsaus, men med ein god del sukker i. Det søte smakar veldig godt til det salte kjøtet. Men om ditt lår er slik som det islandske veit eg ikkje da. Ut over det tippar eg det er godt med føltegratinerte poteter til og kålrotstappe. ELLER du kan servere det kaldt med waldorfsalat? Det er kjempegodt da!

30-03-10, 19:45	#6
Trois Søkende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.840	Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår? Tusen, tusen takk. Det er fra Smedstuen ja, har vært inne på sidene dems men ikke funnet noe. Da er middagen i boks. Opprinnelig lagt inn av Syrin, her. Er det frå Smedstuen du har kanskje? Sjekk her Elles så lurer eg på om dette er som islendingane sitt hangikjøt. Det er salta, røykt og kokt lammelår. Beinet er tatt ut, og steika er surra. Det blir trekt ei stund i varmt vatn - 1 time? Og servert med kokte poteter, kokte erter og gulrøtter, samt SØT kvit saus. Altså vanlig bechamelsaus, men med ein god del sukker i. Det søte smakar veldig godt til det salte kjøtet. Men om ditt lår er slik som det islandske veit eg ikkje da. Ut over det tippar eg det er godt med føltegratinerte poteter til og kålrotstappe. ELLER du kan servere det kaldt med waldorfsalat? Det er kjempegodt da!

Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?

Sv: Hva gjør jeg med et kokt badsturøkt lammelår?