Pannekaker uten egg og melk

Garbella · 03-05-10, 12:39

Er det noen som har en god pannekakeoppskrift uten egg og melk, men gjerne med havremelk?

Hjertensfryd · 03-05-10, 12:43

Eg lager enten heilt uten egg, eller med nokre eggeplommer. ( ungane tåler ikkje kviten ) Lager eg uten egg, bruker eg litt "no egg"
Har oppi 1 liter havremelk, nokre ss sukker, litt salt, litt havregryn, litt grovt mjøl og så resten kveitemjøl. Har ikkje noko mål. Heller bare oppi til røra er passe.

Garbella · 03-05-10, 12:50

Og det ser ut som vanlige pannekaker?

Her er vi helt nye på null melk og jeg kjenner det er hakket mer utfordrende enn uten egg, men det går seg til det og.

Takk skal du ha for oppskrift.

Hjertensfryd · 03-05-10, 12:52

Akkurat som vanlige pannekaker. Men smak den til. Hender eg må hive litt meir oppi av ditt og datt for at den skal smake slik som eg vil. Men havremelk oppfører seg og smaker relativt likt som vanlig melk. Derfor foretrekker eg den i forhold til soya og rismelk.

Susse · 03-05-10, 12:59

Vi har brukt kokosmelk som alternativ til havremelk, det blir supergodt !

Erica · 03-05-10, 13:36

Jeg blander hvetemel med et par ss potetmel og litt sukker. (rar arv å få - sukker i pannekakerøra må det være...). Blander med melk (ris/havremelk) til passe tykk røre. Må være litt tykkere enn vanlig for å henge sammen når man steker. Bland til slutt i smeltet smør (blå soft).

La svelle 1/2 time - og stek.

Halkatla · 10-05-10, 11:15

Dersom du kan få tak i råmelk, kan du prøve å lage pannekaker av det. Råmelk inneholder omtrent ikke laktose, og tåles av mange laktoseintolerante (hvis det er det som er ditt problem). Da trenger du ikke egg, siden råmelken inneholder nok bindemidler.

03-05-10, 12:39	#1
Garbella Til tider hjulbeint Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.876 Blogginnlegg: 45	Pannekaker uten egg og melk Er det noen som har en god pannekakeoppskrift uten egg og melk, men gjerne med havremelk?

03-05-10, 12:43	#2
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.317 Blogginnlegg: 98	Sv: Pannekaker uten egg og melk Eg lager enten heilt uten egg, eller med nokre eggeplommer. ( ungane tåler ikkje kviten ) Lager eg uten egg, bruker eg litt "no egg" Har oppi 1 liter havremelk, nokre ss sukker, litt salt, litt havregryn, litt grovt mjøl og så resten kveitemjøl. Har ikkje noko mål. Heller bare oppi til røra er passe. __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

03-05-10, 12:50	#3
Garbella Til tider hjulbeint Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.876 Blogginnlegg: 45	Sv: Pannekaker uten egg og melk Og det ser ut som vanlige pannekaker? Her er vi helt nye på null melk og jeg kjenner det er hakket mer utfordrende enn uten egg, men det går seg til det og. Takk skal du ha for oppskrift.

03-05-10, 12:52	#4
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.317 Blogginnlegg: 98	Sv: Pannekaker uten egg og melk Akkurat som vanlige pannekaker. Men smak den til. Hender eg må hive litt meir oppi av ditt og datt for at den skal smake slik som eg vil. Men havremelk oppfører seg og smaker relativt likt som vanlig melk. Derfor foretrekker eg den i forhold til soya og rismelk. __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

03-05-10, 12:59	#5
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Pannekaker uten egg og melk Vi har brukt kokosmelk som alternativ til havremelk, det blir supergodt ! __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

03-05-10, 13:36	#6
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.880	Sv: Pannekaker uten egg og melk Jeg blander hvetemel med et par ss potetmel og litt sukker. (rar arv å få - sukker i pannekakerøra må det være...). Blander med melk (ris/havremelk) til passe tykk røre. Må være litt tykkere enn vanlig for å henge sammen når man steker. Bland til slutt i smeltet smør (blå soft). La svelle 1/2 time - og stek. __________________ 95, 99, 04

10-05-10, 11:15	#7
Halkatla Fullverdig medlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Rogaland Innlegg: 82	Sv: Pannekaker uten egg og melk Dersom du kan få tak i råmelk, kan du prøve å lage pannekaker av det. Råmelk inneholder omtrent ikke laktose, og tåles av mange laktoseintolerante (hvis det er det som er ditt problem). Da trenger du ikke egg, siden råmelken inneholder nok bindemidler. __________________ Det er farlig å lese bøker om helse, man kan dø av en trykkfeil...

Pannekaker uten egg og melk

Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk

Sv: Pannekaker uten egg og melk