|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
11-06-17, 22:54 | #1 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.561
|
Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?I går kveld satt jeg en bolledeig, som jeg skulle bake ut i dag morges for å ha med på et arrangement. Deigen ble satt i kjøleskapet, men hadde ikke hevet en centimeter da jeg stod opp. Etter halvannen time på benken hadde den fortsatt ikke hevet noe særlig, og jeg måtte bare reise.
__________________
05 og 07 |
11-06-17, 23:09 | #2 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 13.201
|
Sv: Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?Jeg hadde bakt den ut nå, lag en kringle evt om du ikke orker å trille ut masse boller. Jeg hadde ikke tatt sjanse på noe annet. Gjæringsprosessen er jo så godt i gang og vel så det...
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
11-06-17, 23:16 | #3 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.561
|
Sv: Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?Hadde en halv pose tørrgjær til 1,5 liter mel, eller noe sånt.
__________________
05 og 07 |
11-06-17, 23:27 | #4 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 11.004
|
Sv: Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?Jeg hadde bakt den nå. Hell den forsiktig på en bakeplate. Jevn den ut og hell på sukker og kanel. Form som en focaccia. Glem etterheving, men ikke trykk den sammen.
__________________
S.E.& O. |
11-06-17, 23:31 | #5 |
Ute av drift
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.561
|
Sv: Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?Den luktet så ille når jeg tok den ut av bollen at jeg droppa det. Det luktet jo bare gjær, men mannen brygger av og til øl og jeg klarte ikke å tenke på noe annet enn at dette var på vei til å bli noe annet enn bolledeig.
__________________
05 og 07 |
11-06-17, 23:43 | #6 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.372
|
Sv: Uæ, hva gjør jeg med denne bolledeigen?Du kunne sikkert eltet den sammen og latt den heve på nytt til i morgen.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
|
|