Jeg ønsker tips: cøliaki og barn

Nessie · 03-02-15, 19:00

Jeg fikk idag tlf fra fastelgen min, om at Snuppa på 9,5 år har cøliaki. Hun var der i går (snakk om kjapp respons) og tok blodprøver, mest fordi vi bare ville utelukke at hun var allergisk mot melk, som var min mistanke. Men så var det ganske så tydelige utslag på cøliaki, og vi er henvist videre til sykehuset.

Jeg vet at det går fint å leve greit på glutenfri kost i dag, men jeg antar det er en del å sette seg inn i helt i starten.

Kan noen her gi meg litt tips? Jeg er jo dronning av å bake gjærbakst.. men skjønner jo nå at jeg vil få en utfordring med min «vanlige» gjærbakst.

Er det godt brød å få kjøpt i (de fleste) butikker? Jeg skal nok klare å bake brød også, etter hvert iallefall. Men det er veldig greit med et alternativ å kjøpe.
Samt at vi må finne knekkebrød som duger, for det liker hun godt.

Vi har ikke sagt noe til henne enda, hun er typen som bekymrer seg veldig. Så vi skal ta en prat når jeg får brev fra sykehuset. Legen sa at det nok ikke tok så lang tid, så jeg håper det stemmer.

Jeg har vært litt inne på hjemmesiden til cøliakiforeningen, og ser det er en del tips der. Ser også at de har bakekurs! Det kunne jo vært litt kjekt å teste ut, for min bakeglade sjel.

Men jeg vet det er mange kloke hoder her, så tar gjerne i mot råd og tips!

frukt · 03-02-15, 19:12

Mega, Obs og Coop Extra har godt utvalg av glutenfritt syns jeg. Jeg har ihvertfall ingen problemer med å få tak i det jeg trenger når jeg er på besøk i Norge.
Jeg har en kokebok som heter "Gøy med glutenfritt" , og den anbefaler jeg gjerne. Masse kjekke oppskrifter på både gjærbakst, kaker, kjeks og muffins.

frukt · 03-02-15, 19:13

Disse knekkebrødene er gode syns jeg.

tinkadott · 03-02-15, 19:16

Blir sikkert litt å sette seg inn i, men dette klarer dere!
Men du, kan det forklare smertene hun har plages med også?

Karamell · 03-02-15, 19:21

Oi. Kan det forklare knærene hennes?

Jeg ser at Kiwi her har glutenfritt brød i frysedisken og jeg vet at Wasa har knekkebrød. Vi har brukt de litt i perioder når eldste har prøvd glutenfritt, og de er ikke akkurat favorittknekkebrødene, men de er jo spisendes. Det finnes også gøutenfri pasta og bakemixer på butikken. Jeg har hørt at Svegie har mye mer, så en kjapp tur til Storlien en gang i blant lønner seg sikkert.

Karamell · 03-02-15, 19:22

Det finnes også kaker glutenakkegikere kan spise. Tenk nøttebunner og marengskaker.

Che · 03-02-15, 19:50

Det første jeg tenker på er også dette med smertene hun har slitt med - det kan godt være en forklaring på det hele, dette - tenker jeg.

Det er vanskeligere å få vellykket bakst med glutenfritt mel enn med annet mel. Jeg har bakt gulrotkake en gang - og den smakte akkurat som vanlig kake.

Det finnes jo mye rundt om kring nå - fortsatt er det nok bedre (og billigere) utvalg i Sverige, tror jeg.

Ciela · 03-02-15, 19:51

Semper har en klubb hvor det er mulig å bestille en gratis startpakke med produkter.

Nessie · 03-02-15, 19:51

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Mega, Obs og Coop Extra har godt utvalg av glutenfritt syns jeg. Jeg har ihvertfall ingen problemer med å få tak i det jeg trenger når jeg er på besøk i Norge.
Jeg har en kokebok som heter "Gøy med glutenfritt" , og den anbefaler jeg gjerne. Masse kjekke oppskrifter på både gjærbakst, kaker, kjeks og muffins.

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Disse knekkebrødene er gode syns jeg.

Supert! Takk

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Oi. Kan det forklare knærene hennes?

Jeg ser at Kiwi her har glutenfritt brød i frysedisken og jeg vet at Wasa har knekkebrød. Vi har brukt de litt i perioder når eldste har prøvd glutenfritt, og de er ikke akkurat favorittknekkebrødene, men de er jo spisendes. Det finnes også gøutenfri pasta og bakemixer på butikken. Jeg har hørt at Svegie har mye mer, så en kjapp tur til Storlien en gang i blant lønner seg sikkert.

Jeg vet ikke om det kan forklare noe av smertene. Får høre på barneklinikken. Sist vi var der fant de jo ut at knærne var betent.

Vi er jo på Storlien for å kjøpe snus innimellom - så det var et godt tips!

Nessie · 03-02-15, 19:52

Opprinnelig lagt inn av Ciela, her.

Semper har en klubb hvor det er mulig å bestille en gratis startpakke med produkter.

Åh, supert!

Karamell · 03-02-15, 19:54

(Mannen min har vært snusfri en måned nå! . Vi var også en del til Storlien pga snus.)

frukt · 03-02-15, 19:58

Her er boka forresten.

Nessie · 03-02-15, 19:58

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Her er boka forresten.

frukt · 03-02-15, 20:13

Nå er det jo mange glutenfrie melblandinger å få kjøpt i norske butikker, ikke like bra her i UK faktisk, men hvis du skulle føle behov for å lage din egen blanding kan jeg anbefale denne siden.

oslo78 · 03-02-15, 20:15

Pass på at dere får tatt gastroskopi før dere legger om kostholdet! Jeg fikk beskjed om at jeg hadde cøliaki for tre år siden på bakgrunn av blodprøve, gastroskopien viste at det var fullstendig feil.

artemis · 03-02-15, 20:18

Denne ostekaka har jeg fått mye skryt for (kanskje mest fordi jeg vanligvis mislykkes med kaker). Men uansett, bytt ut Bixit med Semper Havredigestive kjeks så er du i mål.

Nessie · 03-02-15, 20:19

Opprinnelig lagt inn av oslo78, her.

Pass på at dere får tatt gastroskopi før dere legger om kostholdet! Jeg fikk beskjed om at jeg hadde cøliaki for tre år siden på bakgrunn av blodprøve, gastroskopien viste at det var fullstendig feil.

Fastlegen min sa at de sjelden gjorde det på barn..? Men skal ta det med meg når vi kommer på sykehuset.

Nessie · 03-02-15, 20:20

Opprinnelig lagt inn av artemis, her.

Denne ostekaka har jeg fått mye skryt for (kanskje mest fordi jeg vanligvis mislykkes med kaker). Men uansett, bytt ut Bixit med Semper Havredigestive kjeks så er du i mål.

Michelle · 03-02-15, 20:44

Her har vi handlet glutenfritt brød http://www.mikalsenbakeri.no/

Hadde en nær eldre venn i familien som nå er død og han gikk lenge med div symptomer. Dette var for endel år siden. Immunforsvaret var påvirket og han hadde smerter i kroppen og ble til slutt svært så dårlig. Det ballet bare på seg. Da han fikk diagnosen og kostholdet ble lagt om så ble han etterhvert seg selv igjen.

Masse lykke til med utredningen

Nessie · 03-02-15, 20:48

Opprinnelig lagt inn av Hillary, her.

Her har vi handlet glutenfritt brød http://www.mikalsenbakeri.no/

Hadde en nær eldre venn i familien som nå er død og han gikk lenge med div symptomer. Dette var for endel år siden. Immunforsvaret var påvirket og han hadde smerter i kroppen og ble til slutt svært så dårlig. Det ballet bare på seg. Da han fikk diagnosen og kostholdet ble lagt om så ble han etterhvert seg selv igjen.

Masse lykke til med utredningen

Det bakeriet har jeg hørt om! Jeg vet jo at det er masse muligheter, må bare vite om de. Jeg vet også at litt mindre gluten er bra for min mage og mine tarmer

03-02-15, 19:00	#1
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Jeg ønsker tips: cøliaki og barn Jeg fikk idag tlf fra fastelgen min, om at Snuppa på 9,5 år har cøliaki. Hun var der i går (snakk om kjapp respons) og tok blodprøver, mest fordi vi bare ville utelukke at hun var allergisk mot melk, som var min mistanke. Men så var det ganske så tydelige utslag på cøliaki, og vi er henvist videre til sykehuset. Jeg vet at det går fint å leve greit på glutenfri kost i dag, men jeg antar det er en del å sette seg inn i helt i starten. Kan noen her gi meg litt tips? Jeg er jo dronning av å bake gjærbakst.. men skjønner jo nå at jeg vil få en utfordring med min «vanlige» gjærbakst. Er det godt brød å få kjøpt i (de fleste) butikker? Jeg skal nok klare å bake brød også, etter hvert iallefall. Men det er veldig greit med et alternativ å kjøpe. Samt at vi må finne knekkebrød som duger, for det liker hun godt. Vi har ikke sagt noe til henne enda, hun er typen som bekymrer seg veldig. Så vi skal ta en prat når jeg får brev fra sykehuset. Legen sa at det nok ikke tok så lang tid, så jeg håper det stemmer. Jeg har vært litt inne på hjemmesiden til cøliakiforeningen, og ser det er en del tips der. Ser også at de har bakekurs! Det kunne jo vært litt kjekt å teste ut, for min bakeglade sjel. Men jeg vet det er mange kloke hoder her, så tar gjerne i mot råd og tips! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-02-15, 19:12	#2
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.981 Blogginnlegg: 267	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Mega, Obs og Coop Extra har godt utvalg av glutenfritt syns jeg. Jeg har ihvertfall ingen problemer med å få tak i det jeg trenger når jeg er på besøk i Norge. Jeg har en kokebok som heter "Gøy med glutenfritt" , og den anbefaler jeg gjerne. Masse kjekke oppskrifter på både gjærbakst, kaker, kjeks og muffins. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

03-02-15, 19:13	#3
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.981 Blogginnlegg: 267	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Disse knekkebrødene er gode syns jeg. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

03-02-15, 19:16	#4
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.869 Blogginnlegg: 68	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Blir sikkert litt å sette seg inn i, men dette klarer dere! Men du, kan det forklare smertene hun har plages med også? __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

03-02-15, 19:21	#5
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.199 Blogginnlegg: 287	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Oi. Kan det forklare knærene hennes? Jeg ser at Kiwi her har glutenfritt brød i frysedisken og jeg vet at Wasa har knekkebrød. Vi har brukt de litt i perioder når eldste har prøvd glutenfritt, og de er ikke akkurat favorittknekkebrødene, men de er jo spisendes. Det finnes også gøutenfri pasta og bakemixer på butikken. Jeg har hørt at Svegie har mye mer, så en kjapp tur til Storlien en gang i blant lønner seg sikkert. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

03-02-15, 19:22	#6
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.199 Blogginnlegg: 287	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Det finnes også kaker glutenakkegikere kan spise. Tenk nøttebunner og marengskaker. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

03-02-15, 19:50	#7
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.902 Blogginnlegg: 293	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Det første jeg tenker på er også dette med smertene hun har slitt med - det kan godt være en forklaring på det hele, dette - tenker jeg. Det er vanskeligere å få vellykket bakst med glutenfritt mel enn med annet mel. Jeg har bakt gulrotkake en gang - og den smakte akkurat som vanlig kake. Det finnes jo mye rundt om kring nå - fortsatt er det nok bedre (og billigere) utvalg i Sverige, tror jeg. __________________ Min signatur ™

03-02-15, 19:51	#8
Ciela Erfaren Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 962	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Semper har en klubb hvor det er mulig å bestille en gratis startpakke med produkter.

03-02-15, 19:51	#9
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Opprinnelig lagt inn av frukt, her. Mega, Obs og Coop Extra har godt utvalg av glutenfritt syns jeg. Jeg har ihvertfall ingen problemer med å få tak i det jeg trenger når jeg er på besøk i Norge. Jeg har en kokebok som heter "Gøy med glutenfritt" , og den anbefaler jeg gjerne. Masse kjekke oppskrifter på både gjærbakst, kaker, kjeks og muffins. Opprinnelig lagt inn av frukt, her. Disse knekkebrødene er gode syns jeg. Supert! Takk Opprinnelig lagt inn av Karamell, her. Oi. Kan det forklare knærene hennes? Jeg ser at Kiwi her har glutenfritt brød i frysedisken og jeg vet at Wasa har knekkebrød. Vi har brukt de litt i perioder når eldste har prøvd glutenfritt, og de er ikke akkurat favorittknekkebrødene, men de er jo spisendes. Det finnes også gøutenfri pasta og bakemixer på butikken. Jeg har hørt at Svegie har mye mer, så en kjapp tur til Storlien en gang i blant lønner seg sikkert. Jeg vet ikke om det kan forklare noe av smertene. Får høre på barneklinikken. Sist vi var der fant de jo ut at knærne var betent. Vi er jo på Storlien for å kjøpe snus innimellom - så det var et godt tips! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-02-15, 19:52	#10
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Opprinnelig lagt inn av Ciela, her. Semper har en klubb hvor det er mulig å bestille en gratis startpakke med produkter. Åh, supert! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-02-15, 19:54	#11
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.199 Blogginnlegg: 287	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn (Mannen min har vært snusfri en måned nå! . Vi var også en del til Storlien pga snus.) __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

03-02-15, 19:58	#12
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.981 Blogginnlegg: 267	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Her er boka forresten. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

03-02-15, 20:13	#14
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.981 Blogginnlegg: 267	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Nå er det jo mange glutenfrie melblandinger å få kjøpt i norske butikker, ikke like bra her i UK faktisk, men hvis du skulle føle behov for å lage din egen blanding kan jeg anbefale denne siden. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

03-02-15, 20:15	#15
oslo78 Er frisk! Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 9.876 Blogginnlegg: 28	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Pass på at dere får tatt gastroskopi før dere legger om kostholdet! Jeg fikk beskjed om at jeg hadde cøliaki for tre år siden på bakgrunn av blodprøve, gastroskopien viste at det var fullstendig feil. __________________ Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10

03-02-15, 20:18	#16
artemis Aktiv Medlem siden: Jun 2012 Innlegg: 219	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Denne ostekaka har jeg fått mye skryt for (kanskje mest fordi jeg vanligvis mislykkes med kaker). Men uansett, bytt ut Bixit med Semper Havredigestive kjeks så er du i mål.

03-02-15, 20:19	#17
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Opprinnelig lagt inn av oslo78, her. Pass på at dere får tatt gastroskopi før dere legger om kostholdet! Jeg fikk beskjed om at jeg hadde cøliaki for tre år siden på bakgrunn av blodprøve, gastroskopien viste at det var fullstendig feil. Fastlegen min sa at de sjelden gjorde det på barn..? Men skal ta det med meg når vi kommer på sykehuset. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-02-15, 20:20	#18
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Opprinnelig lagt inn av artemis, her. Denne ostekaka har jeg fått mye skryt for (kanskje mest fordi jeg vanligvis mislykkes med kaker). Men uansett, bytt ut Bixit med Semper Havredigestive kjeks så er du i mål. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

03-02-15, 20:44	#19
Michelle X First Lady Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.452	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Her har vi handlet glutenfritt brød http://www.mikalsenbakeri.no/ Hadde en nær eldre venn i familien som nå er død og han gikk lenge med div symptomer. Dette var for endel år siden. Immunforsvaret var påvirket og han hadde smerter i kroppen og ble til slutt svært så dårlig. Det ballet bare på seg. Da han fikk diagnosen og kostholdet ble lagt om så ble han etterhvert seg selv igjen. Masse lykke til med utredningen __________________ De vennlige ord som sies i dag, kan bære frukt i morgen.

03-02-15, 20:48	#20
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn Opprinnelig lagt inn av Hillary, her. Her har vi handlet glutenfritt brød http://www.mikalsenbakeri.no/ Hadde en nær eldre venn i familien som nå er død og han gikk lenge med div symptomer. Dette var for endel år siden. Immunforsvaret var påvirket og han hadde smerter i kroppen og ble til slutt svært så dårlig. Det ballet bare på seg. Da han fikk diagnosen og kostholdet ble lagt om så ble han etterhvert seg selv igjen. Masse lykke til med utredningen Det bakeriet har jeg hørt om! Jeg vet jo at det er masse muligheter, må bare vite om de. Jeg vet også at litt mindre gluten er bra for min mage og mine tarmer __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

Jeg ønsker tips: cøliaki og barn

Jeg ønsker tips: cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn

Sv: Jeg ønsker tips; cøliaki og barn