Hva har dere i matpakken til bhg.-barna?

[Martis]

Jeg har lyst å lage en god og sunn matpakke til Junior. I dag får han 1 brødmåltid med seg og et "middagsmåltid", i tillegg får han frukt og melk i bhg.

Han har bestandig vært en dårlig brødspiser, så der har det vært de 2 påleggene han liker, prim og makrell i tomat Nå spiser han litt mer brød, så jeg har utvidet med skinke og ost.... Han er virkelig kresen på påleggsfronten, men ifølge mamma spiste jeg bare skinke i mange år når jeg var liten

Middagsmåltidet har vært middagsrester eller middagsglass. Jeg syns han begynner å bli for stor til de glassene, men det er ikke bestandig vi har rester eller middag som egner seg til å ha med i bhg.

Så da håper jeg på mange ideer og tips

[LilleLeo]

Jeg dytter på denne jeg

[Ru]

Poden spiser omtrentlig bare leverpostei, så jeg har ikke så mye å kommet med.
Dog elsker han leverpostei, det er mer at mor er lei av å smøre det samme hele tiden.

Det går jo kanskje an å lage noen pastasalater ol? Om han spiser det?

[Magica]

Kokt egg.

[Tallulah]

Rislapper laget på resteris og grovt mel, kokt egg, yoghurt, fiskekaker, gulrøtter, grove muffins med grønnsaker og ost, omelett.

[Mamma Rosa]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Rislapper laget på resteris og grovt mel

Kan jeg spørre om hvordan du lager disse?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Gwen, her.

Kan jeg spørre om hvordan du lager disse?

Jeg blander risrester fra gårsdagens middag med et par egg, grovt mel, bitelitt salt og melk slik at man får en litt tykk pannekakekonsistens. Stekes i små lapper.

Melblandingen kan du eksperiemntere med, jeg bruker ofte rundt 30/70 fint/grovt mel for at de ikke skal bli så tunge. Har brukt både spelt, havre, bygg og rug. Havremel er litt søtt og funker bra!

[Mamma Rosa]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Jeg blander risrester fra gårsdagens middag med et par egg, grovt mel, bitelitt salt og melk slik at man får en litt tykk pannekakekonsistens. Stekes i små lapper.

Melblandingen kan du eksperiemntere med, jeg bruker ofte rundt 30/70 fint/grovt mel for at de ikke skal bli så tunge. Har brukt både spelt, havre, bygg og rug. Havremel er litt søtt og funker bra!

Takk! Dette må jeg prøve. Er stor fan av spelt jeg da, så jeg har det i alle typer, kommer nok til å prøve med dette først.

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Rislapper laget på resteris og grovt mel, kokt egg, yoghurt, fiskekaker, gulrøtter, grove muffins med grønnsaker og ost, omelett.

Så flink!!!

[Røverdatter]

Som regel får Vesla 4 brødskiver med varierende pålegg. Små bokser med makrell i tomat eller leverposte, skinke, servelat, falukorv, gulost, brunost, kaviar baconost osv. Hun får også fruktmos (som regel frutti) siden hun ikke får yoghurt. Jeg putter oppi små pakker med oppkuttede grønnsaker av ymse slag, og cherrytomater, babygulrøtter/knaskegulrøtter etc.

Hun er veldig glad i brød, så jeg trenger ikke være så veldig kreativ for at ting skal falle i smak. Av og til får hun middagsrester, kyllingsalat, kokt egg, omelett ol.

I tillegg har hun en pakke med knekkebrød og en tube med baconost eller kaviar liggende i barnehagen til enhver tid. Hun spiser utrolig godt i barnehagen.

[Veronal]

Barnet får med seg 4 brødskiver med 4 forskjellige pålegg (1 ostepålegg, 1 kjøttpålegg/leverpostei, 1 fiskepålegg og 1 søtt pålegg - tror på variasjon). I tillegg får han fruktsalat (som regel tokomponent - druer/ananas, banan/mango, sharon/rambutan osv. osv. osv.) i egen matboks, middag og yoghurt (spiser frokost, lunsj, mellommåltid og middag hos dagmammaen).

Felix har ofte med seg i matboksen i parken speltfullkorn pastaskruer og div koktegrønnsaker samt laks/skinke/pølse etc. Han drikker vann til. Alle barna spiser frukt hver dag kl 14 i parken samt rester av matboksen.

De parkansatte forteller at Felix ofte får hjelp av de andre barna til å spise opp restene kl 14

I dag våkner min sønn kl 0945 og da hadde vi litt liten tid til å lage matpakke,så i dag ble det 4 brødskiver uten skorpe med kyllingleverpostei på rugbrød.

Eggerøre er også en hit!!

[AprilRyan]

Vi sender ofte med ham grøt som vi lager på morgenen og som blir varmet i barnehagen. Utenom vanlige brødskiver og grøt hender det vi sender med middagsrester (salater), omelett, avocado eller fiskekaker.

[Mei]

Opprinnelig lagt inn av AprilRyan, her.

Vi sender ofte med ham grøt som vi lager på morgenen og som blir varmet i barnehagen.

Hvilken grøt tåler oppvarming uten å bli lim? Oppbevares den i kjøleskap frem til den varmes? Varmer de den i mikrobølgeovn?

[tink]

Oi, her var det mye inspirasjon. Matpakkekreativiteten min varierer fra liten til ingenting.

Vi bruker mye kaviar på skiva til tinkeliten, han eelsker prim, men det prøver jeg å begrense noe. Han spiser forøvrig i perioder så det er vanskelig å si hvor mye av de tre matpakkeskivene som kommer til å bli spist. Ellers fungerer det bra med ost og noe salami/pølse.

De får frukt i barnehagen, men innimellom sender jeg likevel med et ekstra eple eller litt rester av gårdagens salat/grønnsaker - dersom det er noe han liker godt. Grønne erter (jada han liker mye rart) eller ananas f.eks.

[Senna]

Så kreative dere er. Her slipper vi heldigvis unna med frokostmatpakke, resten får de (eller får og får vi bet 100 i mnd i matpenger)i barnhagen.
Men jeg synes det er vanskelig nok med den frokstmatpakken jeg, iallefall til en kresen småspist sjel. Så det er stort sett en skive med leverpostei, prim, fårepølse eller hvitost i matpakken. Av og til youghurt, eplebiter eller gulerøtter. Men ofte kommer det meste i retur uspist.

Men i tillegg til frokosten har de smørelunsj i barnehagen i 13 tiden, og så har de et lite måltid med knekkebr og frukt/grønnsaker kl 11 og ca 15. Så han får nå i seg litt i løpet av dagen vil jeg tro.

[Susse]

Her er skinkesnurrer en stor slager. Lager mellomgrov gjærdeig, gjerne med spelt. Smører på knust tomat fra boks, finhakket skinke og løk (frest i panna) og ost før jeg ruller sammen og deler opp på samme måte som kanelsnurrer/skillingsboller. Lager svære posjoner og fryser ned, da kan jeg ta dem opp om kvelden, legge i matboksen og de er ferske og gode på skolen/barnehagen dagen etter. Om sommeren tar jeg dem opp om morgenen til han som går på skolen og ikke har kjøleskap til matpakka.
En neve hvalnøttter eller mandler får de med, han som går på skolen får også med en frukt og f.eks litt paprika eller agurk om han har brødmat.
Når det ikke er snurrer i fryseren får de grovbrød av diverse slag, hjemme eller bortebakt, salatrester fra dagen før, mager gulost, mager skinkeost, kyllingpostei, tortilla med fyll fra dagen før er også stas, selv kald.
Vet at mellomste ofte får litt hjelp av kompisen til å tømme matboksen I barnehagen står det alltid ferske grønnsaker på bordet ved brødmåltidet og de får frukt etterpå.
Jeg lager alltid matpakkene kvelden før, noe annet nytter ikke når 4 av 5 i huset er skikkelig B- mennesker som er daue om morgenen.

Kan forøvring anbefale boka som heter "matpakka" av Westile og Westlie. Sikkert mulig å låne på bibilioteket

[Martis]

Opprinnelig lagt inn av tutta, her.

Eggerøre er også en hit!!

Jeg skulle ønske Junior tålte egg, for omelett og eggerøre og slikt er jo så godt og lett å lage! Håper han vokser det av seg

[Lucifer]

Det hender jeg sender med frokostblanding! Til frokosten da. Ellers går det i brødskiver med makrell i tomat, leverpostei, gulost, brun ost eller prim. Enten agurk eller gulerot pakket inn i folie ved siden av.