Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Blomkålsuppe når jeg har følgende:
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 22-05-10, 20:39   #1
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.673
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Lettmelk
Skummetmelk
Fløte
Rømme
1 mellomstort blomkålhode

Noen som kan forklare meg hvordan jeg får dette til å bli suppe?

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 20:43   #2
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Du setter skummet- og lettmelken inn i kjøleskapet og lar dem bli der.
Så koker du renset blomkål i buketter, i vann med buljong. La det koke til det er mørt, og hell alt kokevannet i et litermål eller lignende. Ta også ut noen blomkålbuketter. Tilsett litt vann i gryta og mos med stavmikser, og tilsett mer buljongvann til du har nok (etter ønske). Tilsett fløte, pepper og evt. litt muskat (salt er kanskje ikke nødvendig pga. buljongen). Jevn evt. med maizenna.
La det koke opp og hell i skåler. Legg noen blomkålbuketter i skålene, pluss en rømmeklatt og evt. stekt skinke/bacon.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 20:45   #3
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.673
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Ok, da prøver jeg. Du må ikke gå langt bort nå
Bacon har jeg også.
Går og koker blomkål.

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 20:46   #4
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Jeg er her jeg.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 20:47   #5
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.673
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Buljong var det verre med....
Venter på at vannet koker.

Jeg arvet altså dette etter naboen som reiste til Tyrkia i går.....

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 21:02   #6
liefje
Musk
 
liefje sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.968
liefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Det blir bra kraft bare av aa koke blomkaal i lettsaltet vann, men ikke ha i mer vann enn at bukettene er akkurat dekket. Du kan evt. purere blomkaalbukettene i kokevannet og ha i flöte til slutt, eller gjöre som nevnt over minus buljongen + salt i (lite) kokevann.
liefje er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 21:09   #7
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Nå fikk jeg lyst på blomkålsuppe ... Lurer på om jeg skal lage det til kvelds. Jeg har ikke fløte, men kan bruke helmelk, det har jeg jo alltid i hus.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 21:30   #8
Ibidelma
sporadisk
 
Ibidelma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Bodø
Innlegg: 3.750
Ibidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smartIbidelma imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Jeg har Toro blomkålsuppe :bannlyser meg selv:

__________________
"Langt langt borte, mye lenger enn du tror"
06 08
Ibidelma er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 21:34   #9
Blåbær
Tankefull
 
Blåbær sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 5.944
Blogginnlegg: 59
Blåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Toro sin blir ikke det samme etter du har laget egen.
Akk, så enkelt og godt! Jeg lager purre av halvparten av blomkålen.

__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.
Blåbær er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 22:25   #10
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.673
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Nja, har nå smakt bedre blomkålsuppe enn i kveld. Jeg tror jeg tabbet meg ut når jeg helte av kokevannet, så brukte jeg stavmikser mens jeg helte vann og fløte oppi. Ble mye gris, men det gikk nå ned.

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 23:20   #11
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.880
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Opprinnelig lagt inn av Blåbær, her.

Toro sin blir ikke det samme etter du har laget egen.
Akk, så enkelt og godt! Jeg lager purre av halvparten av blomkålen.

Imponert! Trodde purre måtte dyrkes i jorda.

__________________
95, 99, 04
Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 23:21   #12
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.880
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Opprinnelig lagt inn av amo, her.

Nja, har nå smakt bedre blomkålsuppe enn i kveld. Jeg tror jeg tabbet meg ut når jeg helte av kokevannet, så brukte jeg stavmikser mens jeg helte vann og fløte oppi. Ble mye gris, men det gikk nå ned.

Helte du ut kokevannet og brukte vann i stedet skjønner jeg at suppa ikke var så god. Det er i kokevannet mye av smaken er. Bedre lykke neste gang!

__________________
95, 99, 04
Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 23:31   #13
Left
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Jeg pleier å koke blomkålen mør i vann med litt lys buljong. Smelter smør og har i mel til meljevning, og sper med kokevannet. Når den har nesten riktig konsistens tilsettes en god slump fløte. Smakes til med salt og pepper. Viktig å ikke bruke for mye vann når blomkålen koker, for å konsentrere smaken.
Det går også fint å mose blomkålen med stavmixer, og så bare gjemme noen blomkålbuketter som "pynt", men jeg liker best å bare findele blomkålen etter at den er kokt.
  Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 23:39   #14
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Imponert! Trodde purre måtte dyrkes i jorda.



Frister å lage en spinoff på flisespikkerforumet, for det er utrolig mange som skriver purre når de mener puré. Jeg ser det hele tiden. Er det dialekt, mon tro? Uttaler de det purre?

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-05-10, 23:46   #15
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.673
amo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt avamo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Helte du ut kokevannet og brukte vann i stedet skjønner jeg at suppa ikke var så god. Det er i kokevannet mye av smaken er. Bedre lykke neste gang!

Jeg er ganske så håpløs på kjøkkenet, men jeg brukte av det vannet jeg hadde kokt blomkålen i altså.

Smør skulle jeg kanskje hatt oppi?
Kanskje jeg skulle hatt all vesken oppi før jeg brukte stavmikseren?

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-05-10, 14:00   #16
Blåbær
Tankefull
 
Blåbær sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 5.944
Blogginnlegg: 59
Blåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Imponert! Trodde purre måtte dyrkes i jorda.

Jeg vet. Jeg er flink på kjøkkenet assa!

Ikke første gang jeg skriver det slik, men aaaaner ikke hvorfor jeg gjør det. Jeg sier jo pure, men har ikke lært meg den streken over på tastaturet her.

__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.
Blåbær er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-05-10, 16:27   #17
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Blomkålsuppe når jeg har følgende:

Du trenger ikke å bruke aksenttegn, men sløyf den ekstra R-en for ellers betyr det grønnsaken purre. Det er altså lov å skrive pure, i stedet for puré (er det ikke?), men purre blir helt feil. Du er ikke den eneste som skriver det sånn, jeg ser det ofte og har alltid stusset på det.
Tegnet får du ved å trykke alt gr + ´ (knappen ved siden av backspace) + bokstaven du skal bruke.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:00.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no