Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Melkeallergi og barnebursdager

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 19-08-10, 12:36   #1
Lhi-My
Bør lage seg en tittel selv
 
Lhi-My sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 5.144
Lhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt av
Standard

Melkeallergi og barnebursdager

Min nydiagnostiserte melkeallergiker på 5 år skal i en lang rekke barnebursdager de kommende månedene. Hvordan gjør dere andre det når allergi-barnet skal i bursdag? Skal jeg sende med mat hun kan spise eller tar jeg kontakt med foreldrene til bursdagsbarnet og spør hva de skal servere? Hun har styring på en del mat selv og er flink til å spørre før hun spiser noe, men hun er jo for liten til å kunne passe på alt selv.

Lhi-My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 13:02   #2
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.879
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Vi har ringt bursdagsforeldrene og spurt hva de skal servere. Så informerer jeg om at jeg tar med egne pølser (hvis det er det som serveres) og egen kake. Noen tilbyr seg da å ordne og noen gjør det ikke. Og det er helt greit.

__________________
95, 99, 04
Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 13:49   #3
Hjertensfryd
Unik
 
Hjertensfryd sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Casa Del Troll
Innlegg: 9.317
Blogginnlegg: 98
Hjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Me har gjort det samme som 3barnsmor. Me ringer til foreldra og spør kva dei har tenkt å servere. Så sender me med tilsvarande mat som ungane våre kan eta.

__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody.
Hjertensfryd er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 13:52   #4
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.015
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Vi har ringt bursdagsforeldrene og spurt hva de skal servere. Så informerer jeg om at jeg tar med egne pølser (hvis det er det som serveres) og egen kake. Noen tilbyr seg da å ordne og noen gjør det ikke. Og det er helt greit.



Husk å spørre om de også skal servere godteri - det er gjerne sjokolade, og når man spør "hva skal dere servere" glemmer de ofte godteriet i andre enden De glemmer fort kaken også.

Vaniljesaus er en annen "slager": "Hva skal dere servere"? "blablabla, og gele". Åja, greit, da kan han jo spise alt da
For å komme dit også er geleen dynket i vaniljesaus

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 13:57   #5
Lhi-My
Bør lage seg en tittel selv
 
Lhi-My sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 5.144
Lhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt avLhi-My har mye å være stolt av
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Takk for gode tips! Vi får bruke varianten med utspørring om meny, vi også.

Huff, det er jammen meg mye å tenke på med allergibarn i hus. Jeg håper vi blir vant til det etter hvert. Det har gått så bra noen dager nå, men i går glemte pappa seg og stekte melkefrie hjemmelagde karbonader i vanlig smør. Resultatet ble 1 stk sykt barn igjen i går kveld.

Lhi-My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 14:22   #6
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 41.886
Blogginnlegg: 181
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Man ringer å spør hva de kan servere og tilbyr å sende med egen kake.

Eventuelt kan man forsiktig forklare hva som kan serveres. Jeg må innrømme at jeg ble litt negativt innstilt første gang en av mødrene til snuppas venninner ringte og sa: "Sjokoladekaka kan lages av toro langpannemix. Det tåler h*n." Jeg har aldri laget kake av posemix før, og hadde virkelig ikke tenkt å gjøre det. Men jeg vil jo at ungene i selskapet skal like det som serveres, så nå har jeg funnet ut at det er fullt mulig å lage sjokoladesjørøverskip som er både gluten- og melkefrie.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 14:54   #7
Carrie
-
 
Carrie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Akershus
Innlegg: 839
Carrie er populærCarrie er populærCarrie er populærCarrie er populær
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Vi har alltid ringt foreldrene og spurt om menyen. Hun har cøliaki. De fleste har tilpasset den til noe hun kan spise. Vi har stort sett bare sendt med pølsebrød/lomper. Nå som hun har begynt på skolen har jeg tenkt å lage et info-dokument med tips om hva hun kan spise, hvordan maten må "behandles" og hvilke farer som finnes. Med kontaktinformasjon for spørsmål.

Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...

Carrie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 14:55   #8
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.015
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av Lhi-My, her.

Takk for gode tips! Vi får bruke varianten med utspørring om meny, vi også.

Huff, det er jammen meg mye å tenke på med allergibarn i hus. Jeg håper vi blir vant til det etter hvert. Det har gått så bra noen dager nå, men i går glemte pappa seg og stekte melkefrie hjemmelagde karbonader i vanlig smør. Resultatet ble 1 stk sykt barn igjen i går kveld.

Den enkle løsningen på det er å kun ha melkefritt smør i hus, og bruke olje til steking. Innebærer mindre tenking

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 15:01   #9
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 41.886
Blogginnlegg: 181
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.

Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...

Jeg lager nå også kake av kakemix til glede for allergikerne, men jeg må si at det stikker ganske bra i meg. Jeg elsker å bake, og legger mye stolthet i kakene mine. Da blir det liksom ikke det samme å blande en pose med egg og vann.

Jeg har løst det med å lage både allergikerkake og andre kaker. Allergikerne kan altså ikke spise alle kakene, men de har flere alternativer å velge mellom. Blir det også feil?

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 15:19   #10
Høst
Ad astra
 
Høst sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.527
Blogginnlegg: 339
Høst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner tilHøst er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Jeg er alltid overfornøyd og takknemlig de gangene noen tilbyr seg å ordne - og det er overhodet ikke noe som forventes! Både vi og Vesla er veldig klar på at vi gjerne tar med selv i slike tilfeller, for det er ikke lett å være sikker på at alt blir melkefritt dersom du ikke er vant til dette hele tiden.

Stort sett har jeg ett lite lager av feks sjokomuffins i frysern - enkelt å ta opp og sende med "porsjonsstørrelse". En pose kjeks, en pose med godterier, og som regel ordner det seg med gele, all den tid vertinnen vet at Vesla ikke tåler melk, evt Vesla selv ber om gele uten vaniljesaus.

Det blir enklere etterhvert når barnet selv blir vant til hva som kan/ikke kan spises.

__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015)

Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night.

Høst er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 15:21   #11
star
bits and pieces
 
star sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: innlandet
Innlegg: 14.283
Blogginnlegg: 228
star er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner tilstar er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Er visst ikke så nøye som andre her ser jeg. Jeg sier fra når vi sier at storebror kommer at han er allergisk (da mot egg) og om det er noe jeg evt kan hjelpe med. Noen spør meg i ettertid om det og det er greit.
Bare en gang har jeg tatt med til han og det var like etter at vi hadde fått vite at han var allergisk. Da glemte jeg helt å si fra og tok med for sikkerhetsskyld.

__________________
Gutta 2005 og 2007
star er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 15:25   #12
Carrie
-
 
Carrie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Akershus
Innlegg: 839
Carrie er populærCarrie er populærCarrie er populærCarrie er populær
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Jeg lager nå også kake av kakemix til glede for allergikerne, men jeg må si at det stikker ganske bra i meg. Jeg elsker å bake, og legger mye stolthet i kakene mine. Da blir det liksom ikke det samme å blande en pose med egg og vann.

Jeg har løst det med å lage både allergikerkake og andre kaker. Allergikerne kan altså ikke spise alle kakene, men de har flere alternativer å velge mellom. Blir det også feil?

Nei, absolutt ikke. Da gjør du deg jo flid for å kunne servere kake til alle gjestene dine. Være seg om det er en kake eller fler de ikke kan spise. De er vant til at de ikke kan spise alt (eller ingenting), så de tilfellene hvor det er laget kake de kan spise blir satt pris på. I hvertfall hos min snuppe.

Carrie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 19:10   #13
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.015
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av star, her.

Er visst ikke så nøye som andre her ser jeg. Jeg sier fra når vi sier at storebror kommer at han er allergisk (da mot egg) og om det er noe jeg evt kan hjelpe med. Noen spør meg i ettertid om det og det er greit.
Bare en gang har jeg tatt med til han og det var like etter at vi hadde fått vite at han var allergisk. Da glemte jeg helt å si fra og tok med for sikkerhetsskyld.

Hvor dårlig blir han da?
Det har jo mye å si for hvor nøye man er også.

Går ikke an å si "er ikke så nøye" hvis det dreier seg om anafylaktisk sjokk som reaksjon liksom.

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 19:15   #14
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.888
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Jeg spør om meny, og om jeg skal ta med, prøver å ta med mest mulig like ting/kaker som de andre skal spise. Ikke noe kult å spise pølser f.eks om de andre spiser pizza eller l.

annemede er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 19:23   #15
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.015
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Helt i begynnelsen av dietten, da valgene av matvarer var veldig få, spiste lillegutt finnbiff (med erter og kokosmelk) og drakk hjemmepresset kokt plommejuice i en bursdag mens de andre spiste bløtkake. Han syntes det var aldeles strålende som ikke er noen kakemons uansett
Men som annemede sier, det er greit å prøve å få noe som er så likt som mulig hvertfall

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 20:10   #16
Honda
Type R ;)
 
Honda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
Honda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner tilHonda er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.


Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...


Er jo greit å lage til om man vet om alergier.
Søskenbarnet til mann har cøljaki ,så er faktisk enklet man må bare tenke litt

mens i Turbo sin bursdag i mai skjedde dette: han hadde bedd hele klassen.inbydelse i god tid. telefon nr mitt og alt ting sto der.. Da dagen kom å ungene kom i bursdag kom det ei jente ilag med stemoren, Ja du vet vel at hun ikke tåler melk og gluten...
Jeg bare øøøh Det har ingen sagt.
Hun: ja men de har jo gått på skole ilag i 1 år ,turbo måtte jo ha fått me seg hva klassevenninnen tålte og ikke


Jeg er synsk jeg


Selv har vi en som ikke tåler fruktose(vanlig sukker og) men eneste som skjer er at han blir dårlig i magen men han har selv valgt å ikke ha med eget i bursdag ,for vanlig sjololadekake smaker bedre en sånn uten sukker. For fy de er stygge de jeg har bakt :/

Men han har lært å begrene seg. Til 1-2 stykker og eks 3 muffinser.
Men brusen er drepern. Så mange gang har han med seg en 1/2 liter pepsi max. Det tår han.

__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor...
Honda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-08-10, 20:19   #17
Teofelia
Bedreviter
 
Teofelia sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.854
Blogginnlegg: 391
Teofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme omTeofelia har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melkeallergi og barnebursdager

Den er jammen optimistisk, Honda. "Vet ikke syvåringen din hva klassekamerater tåler og spise? Og har han ikke åndsnærværelse nok til å huske å orientere deg om dette i forkant?"

Teofelia er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:57.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no