Sv: Oppskriftslykke: Spagetti med scampi, soltørkede tomater og ruccola
Hvitvinen bør være tørr. Man har kokt scampiene for lenge om de begynner å krympe og bli harde. De trenger ikke koke lenger enn til de har blitt pent rosa over hele seg. Scampiene er tint, ja, jeg synes det er mye lettere å holde styr på koketida da.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)
“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
|