Kolakaker/Colakaker?

[Susse]

Fant en utrolig god oppskrift her i fjor på cola (eller var det kola)kaker med masse sirup. De smakte Daim i følge min kjære og han har veldig lyst på sånne i år også. Noen som har oppskriften ?

[Divine]

COLAKAKER

200 g sukker
200 g meierismør
300 g hvetemel
1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.)
2 ts natron
2 ts vaniljesukker
Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vaniljesukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate.

185 grader i 15 minutter.

Skjæres i snipper mens de er varme.

[Susse]

Akkurat den jeg tenkte på Divine
Tusen takk !

[Dixie Diner]

Det heter vel egentlig Kolakaker, kola er karamell på svensk, ikke cola.
Men de er steike gode ja, jeg bruker alltid Divine sin oppskrift.

[Divine]

Jeg vet det, men siden det alltid har stått med c i de oppskriftene jeg har fått, så heter de liksom det.

Og, ja, min oppskrift er best! Den inneholder nemlig 10 ganger så mye sirup som de andre oppskriftene.

[Dixie Diner]

Ja, de andre oppskriftene jeg har sett er jo helt pinglete, 2 ss liksom? Eh? Pft, man må minst ha en halv boks!

[Hjertensfryd]

Her lukter det himmelsk i heimen. Når slike oppskrifter dukkar opp så må det jo testast.

[Wix]

Dette er vel det samme som brune pinner, og jeg er helt enig, de er knallgode!

Dette er de e n e s t e julekakene jeg skal bake i år. Med unntak av pepperkaker, men det er det ungene som skal bake, ikke jeg.

[Najade]

Må man røre smør og sukker hvitt?

Og tror dere disse kakene kan stekes på varmluftsfunksjon (har ødelagt et varmeelement i stekeovnen min, og varmluft er det eneste som funker)?
Viss ja, kan jeg ta begge brettene samtidig?

[Hondacrv]

Altså kjevles ut til to store flak som skal på hver sin stekeplate? Disse må da være veldig enkle å lage?

[Divine]

Wix: Nei, brune pinner er noe annet. I alle fall slik JEG kjenner brune pinner.

[Divine]

Hondacry: Jepp, de er nesten FOR enkle å lage ...

[Che]

kolakaker er sprø, brune pinner er mer seige. Begge bør forøvrig nytes nystekte og med et digert glass melk.

[Dixie Diner]

Brune pinner trodde jeg var sånne med sukker og kanel på, mormor laget alltid sånne. Disse kolakakene er hvertfall ganske seige, med masse sirup i. Men jeg har smakt kolakaker med myye mindre sirup i, og de er alltid seige uansett.

[Wix]

Åja, jeg liker de seige hvertfall. Og jeg tar sukker og hakkede nøtter på. Så en nesten lik oppskrift i BT her en dag, der kalte de det karamellsnitter, og de strødde ikke noe på. Det var vel kolakaker det da.

[Najade]

De ble gode! Sjanset på de spørsmålene jeg lurte på, men endte opp med å steke brettene hver for seg.

Takk for oppskrift!

[Tangerine]

De skal være seige, de heter jo kolakaker. (karamell)

[Dixie Diner]

Jepp var det jeg også trodde. Brune pinner er sprø, Kolakaker er seige.

[Hondacrv]

Hehe, de er skikkelig enkle å lage, og skikkelig divine i smaken. Høres bra ut.