Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Tangina · 13-08-10, 20:44

Dette har vært min dag to på lavkarbodiett, og det har ikke vært moro. Har hatt influensafølelse i kroppen og vært sulten hele tiden. Dermed ble det mer mat enn Fedon foreskriver, men jeg klarte å holde meg unna de verste karbohydratene:

Frokost: røkelaks med snøfrisk, kesam, ruccola og tomater.
Lunsj: Salat med skinke, purre, tomat, avocado, ruccola, kesam og sennep.
Mellommåltid: Gresk yoghurt naturell med selvplukkede blåbær
Mellommåltid2: Villris med brekkbønner (rester fra gårsdagens middag)
Mellommåltid3: Spekeskinke med snøfrisk.
Middag: Entrecote med kokt brokkoli.

Benzo · 13-08-10, 20:49

Tangina, det er ikke meningen at du skal gå rundt å være sulten. Det går seg til etter hvert.

Dagen i dag
Frokost: lavkarbovaffel med CF og lettsyltetøy
Mellom: noen mandler
Lunsj: 2 fiberrik med ost og en diger avokado
Middag: Pizza (bunn av mandelmel) med salami siliana (Gilde) og løk + masse ost

Karamell · 13-08-10, 20:50

Frokost: Omelett på to egg. Orket ikke hele for egg er egentlig ikke min favoritt ... 2 cherrytomater, litt paprika.
Lunsj: 7 kyllingvinger og 1 Babybel, agurk
Mellom 1 (normal middagstid): En neve cachewnøtter og bittelitt fetaost i olje og en syltet hvitløksfedd
Mellom 2: 2 tynne skiver med roastbiff og litt blomkålpuré
Middag (sen): hjemmelaget hamburger uten brød, chamingnon og litt løk. 1 cherrytomat og en god del kapers.

Anne C · 13-08-10, 20:57

Frokost: Havregryn og CC
Lunch: Nannas knekkebrød med brie
Mellom: Litt mandler, peanøtter og skyr
Middag: Salat, utekjøpt. Det var litt krutinger i, men gadd ikke å ta de ut.
Kvelds: Ikke inntatt enda, men kjenner at jeg trenger noe.

Salt · 13-08-10, 21:29

Frokost: Samme som alltid i det siste ( Tilbud på avokado på Rema 1000); 1/2 avokado med kreolsk kyllingsalat, 1/2 avokado med Hvalersalat
Lunsj: Rester av kyllingsalat fra i går, tilsatt 3 skiver bacon, 2 smilende egg, ost og 2 chorizopølser uten karber
Middag: Taco
Kos: Bacongull og Pepsi Max

Hyacinth · 13-08-10, 22:12

Frokost: 2 Karinbrødskiver med noe kjøttpålegg, husker ikke helt.
Lunsj: Fire Nannahknekkebrød med jalapenosmøreost og noen få små tomater
Middag: 2 Gladmatpølser fra Idsø
Kvelds: En skyr. Må ha noe mer.

Altfor lite, men det har skjedd spesielle ting i dag.

m^2 · 14-08-10, 10:17

Noen som etterlyste sjokoladeoppskrift?
Jeg fant bare en "helt vanlig" en og erstattet sukkeret med sukrin og litt splenda (gir bedre søtsmak).
Kjøpte ingrediensene hos okosjokolade.no

Jeg glemte å sjekke karbeinnholdet på kakaoen

tinkadott · 14-08-10, 10:37

Jeg smakte noen lavkarboknkkebrød Karina hadde laget i går, kjempegode! Finnes det en oppskrift på de her en plass?

Fløyel · 14-08-10, 10:53

*lager en tråd her som fylles ila. dagen, hvis jeg skal skrive alt i kveld er frokosten allerede glemt..*

Frokost: 2 egg, tomat, agurk

Skytte · 14-08-10, 11:01

Har akkurat begynt såvidt på lavkarbo-opplegg, så er rimelig novise foreløbig. Får suge til meg inspirasjon her.

Jeg har kjøpt en ukes meny fra noe som heter Spisdegslank nå, men har funnet ut at det ikke er noe vits. Får heller finne ut av det på egenhånd.

Skytte · 14-08-10, 11:02

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Jeg smakte noen lavkarboknkkebrød Karina hadde laget i går, kjempegode! Finnes det en oppskrift på de her en plass?

Det er jeg interessert i også.

Hyacinth · 14-08-10, 21:59

Må bare notere, hvis ikke kommer jeg kanskje utav det...

Frokost: Litt havregrøt med mye cottage cheese og blåbær.
Lunsj: Salat på kafe. Marinert kylling, salat og grønnsaker. Tzatsiki.
Mellom: Tre Nannah-knekkebrød med jalapeno-smøreost
"Middag": Smoothie med biola, vaniljekesam, helmelk, eggeplomme, blåbær og bringebær. Og linfrøolje og mandler var det visst også i.
Kvelds: Fiskesuppe fra Fjordland (litt mye karber)
Snacks: En halv plate 70%-sjokolade og ganske mye cashewnøtter. Hjemmelaget lavkarbovaniljeis.

Herregud, så mye.
Hmmm...

Benzo · 14-08-10, 22:04

Frokost: CC med litt creme fraiche, fun light og valnøtter
Lunsj: Pizza fra i går + salat
Middag: 1/2 avocado og to skiver lavkarbo loff med ost
Kvelds: en stripe sukkerfri sjokolade

Salt · 14-08-10, 22:14

Frokost: Eggerøre av 2 egg, 3 skiver bacon, 1 baconpølse uten karber, tomat, agurk
Lunsj: Rugbrød med kyllingsalat (på café som ikke hadde salater)
Middag: Biff med broccoli, balsamicobakt løk, stekt sopp, blomkålpuré og bernaisesaus
Kos: Litt bringebær med sukrinmelis og vaniljekesam

Hyacinth · 14-08-10, 22:18

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Frokost: CC med litt creme fraiche, fun light og valnøtter
Lunsj: Pizza fra i går + salat
Middag: 1/2 avocado og to skiver lavkarbo loff med ost
Kvelds: en stripe sukkerfri sjokolade

Oj, dette får meg til å framstå som et matvrak.

Bayone · 14-08-10, 22:19

Her kommer oppskriften på knekkebrødene. De er supergode ja!

200 g solsikkekjerner
1dl linfrø(50g)
1dl sesamfrø(50g
2,25 dl kli (50g
2ss fiberhusk(store toppede)
1/2 ts salt
litt søtt
5dl vann

Rør sammen deigen...la den hvile i ti min så fiberhusken får svelle... og smør utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul.
Jeg fikk 32 skiver. Stek begge platene samtidig i varmluft 160g 1t 10 min..la platene bytte plass to ganger underveis.
og snu dem med forsiden inn

Hyacinth · 14-08-10, 22:22

De ligner på Nannah-knekkebrød. Er det det?

Hyacinth · 14-08-10, 22:23

Og pass på kadmium-innholdet i knekkebrødene, dere. Jeg bytter solsikkekjernene ut med andre ting.

Irma · 14-08-10, 22:25

Jeg bytter ut halvparten av solsikkekjernene med gresskarfrø. Sånne ordentlig grønne fine som er kjøpt i Sverige. Prøver muligens ut en variant med 50/50 mandler og gresskarfrø i morgen, framfor solsikkekjerner.

Bayone · 14-08-10, 22:29

Det er Nannahs knekkebrød ja

Kanskje jeg må finne noe annet enn solsikkekjerner da. Evt. blande de med noe.

13-08-10, 20:44	#121
Tangina godtemonster Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 6.359	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Dette har vært min dag to på lavkarbodiett, og det har ikke vært moro. Har hatt influensafølelse i kroppen og vært sulten hele tiden. Dermed ble det mer mat enn Fedon foreskriver, men jeg klarte å holde meg unna de verste karbohydratene: Frokost: røkelaks med snøfrisk, kesam, ruccola og tomater. Lunsj: Salat med skinke, purre, tomat, avocado, ruccola, kesam og sennep. Mellommåltid: Gresk yoghurt naturell med selvplukkede blåbær Mellommåltid2: Villris med brekkbønner (rester fra gårsdagens middag) Mellommåltid3: Spekeskinke med snøfrisk. Middag: Entrecote med kokt brokkoli. __________________ Gutta -04 og -07

13-08-10, 20:49	#122
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.190	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Tangina, det er ikke meningen at du skal gå rundt å være sulten. Det går seg til etter hvert. Dagen i dag Frokost: lavkarbovaffel med CF og lettsyltetøy Mellom: noen mandler Lunsj: 2 fiberrik med ost og en diger avokado Middag: Pizza (bunn av mandelmel) med salami siliana (Gilde) og løk + masse ost

13-08-10, 20:50	#123
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.426 Blogginnlegg: 287	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: Omelett på to egg. Orket ikke hele for egg er egentlig ikke min favoritt ... 2 cherrytomater, litt paprika. Lunsj: 7 kyllingvinger og 1 Babybel, agurk Mellom 1 (normal middagstid): En neve cachewnøtter og bittelitt fetaost i olje og en syltet hvitløksfedd Mellom 2: 2 tynne skiver med roastbiff og litt blomkålpuré Middag (sen): hjemmelaget hamburger uten brød, chamingnon og litt løk. 1 cherrytomat og en god del kapers. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

13-08-10, 20:57	#124
Anne C Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 25.391	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: Havregryn og CC Lunch: Nannas knekkebrød med brie Mellom: Litt mandler, peanøtter og skyr Middag: Salat, utekjøpt. Det var litt krutinger i, men gadd ikke å ta de ut. Kvelds: Ikke inntatt enda, men kjenner at jeg trenger noe.

13-08-10, 21:29	#125
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: Samme som alltid i det siste ( Tilbud på avokado på Rema 1000); 1/2 avokado med kreolsk kyllingsalat, 1/2 avokado med Hvalersalat Lunsj: Rester av kyllingsalat fra i går, tilsatt 3 skiver bacon, 2 smilende egg, ost og 2 chorizopølser uten karber Middag: Taco Kos: Bacongull og Pepsi Max

13-08-10, 22:12	#126
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: 2 Karinbrødskiver med noe kjøttpålegg, husker ikke helt. Lunsj: Fire Nannahknekkebrød med jalapenosmøreost og noen få små tomater Middag: 2 Gladmatpølser fra Idsø Kvelds: En skyr. Må ha noe mer. Altfor lite, men det har skjedd spesielle ting i dag.

14-08-10, 10:17	#127
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.025 Blogginnlegg: 122	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Noen som etterlyste sjokoladeoppskrift? Jeg fant bare en "helt vanlig" en og erstattet sukkeret med sukrin og litt splenda (gir bedre søtsmak). Kjøpte ingrediensene hos okosjokolade.no Jeg glemte å sjekke karbeinnholdet på kakaoen

14-08-10, 10:37	#128
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.877 Blogginnlegg: 68	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Jeg smakte noen lavkarboknkkebrød Karina hadde laget i går, kjempegode! Finnes det en oppskrift på de her en plass? __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

14-08-10, 10:53	#129
Fløyel ~~~~~~~ Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 16.244 Blogginnlegg: 30	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 lager en tråd her som fylles ila. dagen, hvis jeg skal skrive alt i kveld er frokosten allerede glemt.. Frokost: 2 egg, tomat, agurk __________________ <<< When nothing goes right - go left >>>

14-08-10, 11:01	#130
Skytte Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.948 Blogginnlegg: 105	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Har akkurat begynt såvidt på lavkarbo-opplegg, så er rimelig novise foreløbig. Får suge til meg inspirasjon her. Jeg har kjøpt en ukes meny fra noe som heter Spisdegslank nå, men har funnet ut at det ikke er noe vits. Får heller finne ut av det på egenhånd.

14-08-10, 11:02	#131
Skytte Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.948 Blogginnlegg: 105	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her. Jeg smakte noen lavkarboknkkebrød Karina hadde laget i går, kjempegode! Finnes det en oppskrift på de her en plass? Det er jeg interessert i også.

14-08-10, 21:59	#132
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Må bare notere, hvis ikke kommer jeg kanskje utav det... Frokost: Litt havregrøt med mye cottage cheese og blåbær. Lunsj: Salat på kafe. Marinert kylling, salat og grønnsaker. Tzatsiki. Mellom: Tre Nannah-knekkebrød med jalapeno-smøreost "Middag": Smoothie med biola, vaniljekesam, helmelk, eggeplomme, blåbær og bringebær. Og linfrøolje og mandler var det visst også i. Kvelds: Fiskesuppe fra Fjordland (litt mye karber) Snacks: En halv plate 70%-sjokolade og ganske mye cashewnøtter. Hjemmelaget lavkarbovaniljeis. Herregud, så mye. Hmmm... Sist redigert av Hyacinth : 14-08-10 kl 22:16.

14-08-10, 22:04	#133
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.190	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: CC med litt creme fraiche, fun light og valnøtter Lunsj: Pizza fra i går + salat Middag: 1/2 avocado og to skiver lavkarbo loff med ost Kvelds: en stripe sukkerfri sjokolade

14-08-10, 22:14	#134
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Frokost: Eggerøre av 2 egg, 3 skiver bacon, 1 baconpølse uten karber, tomat, agurk Lunsj: Rugbrød med kyllingsalat (på café som ikke hadde salater) Middag: Biff med broccoli, balsamicobakt løk, stekt sopp, blomkålpuré og bernaisesaus Kos: Litt bringebær med sukrinmelis og vaniljekesam

14-08-10, 22:18	#135
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Opprinnelig lagt inn av Benzo, her. Frokost: CC med litt creme fraiche, fun light og valnøtter Lunsj: Pizza fra i går + salat Middag: 1/2 avocado og to skiver lavkarbo loff med ost Kvelds: en stripe sukkerfri sjokolade Oj, dette får meg til å framstå som et matvrak.

14-08-10, 22:19	#136
Bayone snur Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 5.556 Blogginnlegg: 4	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Her kommer oppskriften på knekkebrødene. De er supergode ja! 200 g solsikkekjerner 1dl linfrø(50g) 1dl sesamfrø(50g 2,25 dl kli (50g 2ss fiberhusk(store toppede) 1/2 ts salt litt søtt 5dl vann Rør sammen deigen...la den hvile i ti min så fiberhusken får svelle... og smør utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul. Jeg fikk 32 skiver. Stek begge platene samtidig i varmluft 160g 1t 10 min..la platene bytte plass to ganger underveis. og snu dem med forsiden inn __________________ 2001 2004

14-08-10, 22:22	#137
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 De ligner på Nannah-knekkebrød. Er det det?

14-08-10, 22:23	#138
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Og pass på kadmium-innholdet i knekkebrødene, dere. Jeg bytter solsikkekjernene ut med andre ting.

14-08-10, 22:25	#139
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Jeg bytter ut halvparten av solsikkekjernene med gresskarfrø. Sånne ordentlig grønne fine som er kjøpt i Sverige. Prøver muligens ut en variant med 50/50 mandler og gresskarfrø i morgen, framfor solsikkekjerner. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

14-08-10, 22:29	#140
Bayone snur Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 5.556 Blogginnlegg: 4	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2 Det er Nannahs knekkebrød ja Kanskje jeg må finne noe annet enn solsikkekjerner da. Evt. blande de med noe. __________________ 2001 2004

Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2